Le Camenjou à l’ail des ours V’Gils : une nouvelle déclinaison de la fameuse spécialité sans fromage ! Sa texture onctueuse et savoureuse est recouverte d’une croûte fleurie.
Cette spécialité végétale fermentée et affinée est composée de noix de cajou, de ferments et de coagulant végétal, qui lui confèrent un goût unique. Associé à l’ail des ours, cet ail sauvage, son goût se pare d’une douce fraîcheur printanière.
Le Camenjou Ail des Ours V’Gils est une création artisanale certifiée biologique, 100% vegan et fabriquée en France.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du camembert à l'ail des ours. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Noix de cajou (98%)*, eau, sel, ferments, ail des ours (0.4%)**, ferments, coagulant végétal.
*issus de l’agriculture biologique - origine Sénégal
**issus de l’agriculture biologique - origine France
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations complémentaires
Certifié biologique
Vegan
Sans Gluten, Sans Lactose
Fabriqué en France
Artisanal
Format : 130g
Ce produit est déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes immunodéprimées.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
parfumé
Idem que pour l'aïoli à l'ail des ours... quel goût bien relevé !
Grosse déception! On ne sent pas du tout l'ail des ours, et ce n'était pas terrible en goût...
Pas dingue, a commencé à moisir deux jours après réception.
Bonne texture mais un goût assez timide, on ne sent pas l'ail
Idem
Pas mal
J'ai beaucoup apprécié !! L'ail des ours y est pour beaucoup, j'avoue qu'il n'a pas fait long feu :)
passable
delicieux