Snacks

Un snack, c'est quoi ?

"Snack" est le terme anglo-saxon pour désigner une collation ou un en-cas destiné à être consommé rapidement et qui peut être sucré ou salé.
Ce terme peut être aussi le synonyme de casse-croûte ou bouchée.
On parle de grignotage quand un snack est consommé car on le mange en général en dehors des repas.

Les snacks regroupent plusieurs catégories de produits destinés à être consommés rapidement :

- Les barres chocolatées
- Les confiseries chocolatées
- Les barres énergétiques
- Les barres de céréales
- Les barres de fruits
- Les chips salées
- Les fruits à coque
- Les fruits secs
- Les petits biscuits

Quels sont les snacks les plus sains ?

Pour un snack sain, il faudra en premier lieu s'orienter vers les oléagineux (amandes, noix, noix de cajou, noix du Brésil, noisettes...) et les fruits secs.
Ce sont des aliments aux nombreux apports énergétiques, non transformés et bons pour la santé.
Du côté des snacks industriels, à consommer avec modération, plusieurs critères sont à prendre en compte dans leur composition pour choisir les plus sains.
Il faudra s'orienter vers des snacks bio, sans sucre ajouté, sans allergènes tels que le lait, les oeufs et le gluten et avec un apport faible en graisses saturées.

Quelles sont les marques de snacks américains les plus connues ?

Les marques de snacks sucrés et salés les plus consommées à travers le monde : Mars, Smarties, KitKat (Nestlé), M&M's, Snickers, Bounty, Pringles, Lay's, Kinder, Cheetos.
La grande majorité sont des marques de snacks américains distribuées dans de nombreux pays du globe.