Algues Comestibles
Notre sélection d'algues comestibles, c’est par ici !
Des algues alimentaires déclinées sous toutes leurs formes : gomasio de la mer, poudre, brindilles, feuilles séchées pour sushis, paillettes...
Réalisez des recettes à base d'algues comestibles avec les algues Wakamé, Nori, Dulse, Salicornes, Spiruline ou encore le haricot de mer !
Les algues alimentaires s'intègrent parfaitement à la cuisine végétale.
Elles sont délicieuses en tartare d’algues, en salade du pêcheur, en terrine, en pesto d’algues rouges ou vertes et en soupe.
Les algues comestibles japonaises sont parfaites pour les sushis et en cuisine.
C’est de là que nous vient le gomasio d’algues, la spiruline, ainsi que l’agar-agar.
À retrouver en ligne dans notre sélection 100% Vegan & Bio !