mascarpone Schlagfix
Schlagfix crème mascarpone vegan
vegan mascarpone Schlagfix
mascarpone Schlagfix
Schlagfix crème mascarpone vegan
vegan mascarpone Schlagfix

Spécialité Fraîche pour Dessert - 250g

Frais

Date limite de conservation : 30/09/2024

3,35 €
13,39 € / kilo
En stock
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Description du produit

Avec cette spécialité fraîche Schlagfix, vous allez pouvoir réaliser une multitude de recettes sucrées et salées. La fameuse spécialité italienne est ici revisité à l’aide de 25% de graisse de coco. De quoi assurer une onctuosité et une fermeté idéales pour cuisiner.

Vous avez envie d’un tiramisu sans lactose ? Optez pour la spécialité fraîche Schlagfix. Il convient aux personnes allergiques et aux intolérants au lactose, aux œufs et au soja. Donnez-lui un petit coup de fouet au besoin, pour réaliser une verrine ou un tiramisu gourmand. Cette préparation n’est pas sucrée, elle s’intègre donc aussi bien dans une soupe ou un potage. 


Ce produit est une alternative au mascarpone. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du mascarpone conventionnel.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Eau, graisse de coco hydrogénée (17%), graisse de coco (8%), amidon de pomme de terre, maltodextrine, poudre de riz (sirop de riz séché, amidon de riz, farine de riz), protéine de pomme de terre, épaississant : gomme de caroube ; Émulsifiant : mono-diglycérides d'acides gras ; Arôme, acidifiant : acide citrique.

Certifications
Informations supplémentaires

Vegan

Format : 250 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 1164 kJ / 278 kcal
Matières grasses 25 g
dont acide gras saturés 25 g
Glucides 13 g
dont sucres 0.6 g
Protéines 0.8 g
Sel 0.03 g
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Avis (55)
4.6
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(Basé sur 55 avis)
Dominique P
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Pour une crème fouettée qui tienne (tiramisu ou mousse aux fruits)

15/03/2024
Veronique M
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Fan de cette crème très épaisse, parfaite pour cuisiner en sucré ou en salé (tiramisu, crème riche pour les champignons) ou pour dévorer telle quelle, en petite quenelle supra gourmande sur une salade de fruit.

29/02/2024
Dominique P
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Délicieux pour tiramisu et crème aux fruits

23/02/2024
Gregory T
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Parfait pour un mascarpone sans lait

23/02/2024
Lucie C
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Un peu epais mais une fois bien battu très bien pour les préparation de gâteau.

17/02/2024
Caroline B
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Pas encore testé

17/02/2024
Gaelle V
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Permet de réaliser de bons tiramisu

11/02/2024
Sylvie P
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Enfin un tiramisu, il y avait longtemps

20/01/2024
Perrine C
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Aussi bonne que la traditionnelle.

15/01/2024
Benoît D
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Très polyvalente (utilisable comme une crème épaisse classique aussi)

14/01/2024
Zohra David Z
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Pas encore utilisé

10/01/2024
Denise A
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Très bien mais attention très ferme (bien le battre ce que j'ai oublié de faire mais mon tiramisu vegan a été très apprécié. Par contre je l'utiliserai de façon exceptionnelle à cause de la composition

02/01/2024
Laëtitia L
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Il est trop bon

01/01/2024
Cendrine P
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Très bien pour les glaçages et tiramisu

31/12/2023
Pauline R
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Très bonne alternative à la mascarpone habituelle. Seul hic, tendance à faire des grumeaux.

27/12/2023
Magali P
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Excellent en tiramisu

27/12/2023
anonymous anonymous
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Super

14/12/2023
Nienke P
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Ce mascarpone vegetal remplace parfaitement le mascarpone dans les recettes

11/12/2023
Lisa S
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Ce mascarpone à une texture comparable au vrai mascarpone , se travail super bien ?? je le recommande vivement .

10/12/2023
anonymous anonymous
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Parfait, bon substitu

02/12/2023
Solange U
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La recette n'a pas fonctionné. Je ne sais pas si c'était un problème de recette ou à cause du produit.

27/11/2023
Dominique P
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Comme du Mascarpone ! Idéal pour la réalisation de Tiramisu et de bûches de Noël

27/11/2023
Thierry U
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Parfait pour réaliser un Tiramisu vegan !

21/11/2023
Marjorie S
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Bon mais très épais même battu

02/11/2023
anonymous anonymous
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Très bon produit, garanti desserts reussis

20/10/2023
ELOISE G
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Testé pour un tiramisu, ça a très bien fonctionné ! Il s'utilise à la place des yaourts égouttés pour les personnes habituées à faire des tiramisu sans ce genre de produit J'aime beaucoup son goût qui est neutre quand on l'incorpore dans la préparation. Très bonne tenue

25/09/2023
Marjorie B
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Bluffant. Ultra satisfaisant. Attention, c'est plus dur que le Mascarpone animal, vos poignets vont un peu chauffer !

24/09/2023
Magda Q
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Excellent et bluffant

21/09/2023
Andreea D
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Remplace bien le mascarpone, texture un peu épaisse.

03/08/2023
anonymous anonymous
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Je n’ai pas encore essayé…

19/06/2023
Sabrina C
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Trop compact

15/06/2023
Julie L
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Pour tiramisu

08/06/2023
Catherine S
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Bonne alternative à la mascarpone.

05/06/2023
Lucie C
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Texture un peu épaisse mais très bien une fois battue pour mettre dans les gâteaux

19/04/2023
NOELLE M
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J'ai réalisé un très bon tiramisu avec, il faut juste faire bien attention à battre ce produit pour qu'il devienne bien cremeux avant de lui incorporer d'autre ingrédients

12/04/2023
Gregory T
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Parfait , remplace parfaitement le mascarpone classique dans des tiramisus.

08/04/2023
Magali P
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Très bien pour faire des dessert s

26/01/2023
Leti D
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Un délice, j'en recommande tout le temps

31/01/2023
Patricia B
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Trop épais, difficile à travailler

19/01/2023
Leti D
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Très bon, ce qui se rapproche le plus de la mascarponne traditionnelle dans toutes celles que j'ai déjà gouté.

14/01/2023
Fanny G
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Parfait pour le tiramisu !

08/01/2023
Stephanie M
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Très bon

02/01/2023
Pierrette W
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Excellente alternative à la mascarpone

15/12/2022
Emilie L
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Bon produit

10/12/2022
Stephanie M
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Très bon

28/11/2022
Audrey D
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Pas encore testé

24/11/2022
Alexandra S
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Enfin! Je retrouve tiramisu et gâteaux pleins de crèmes sans passer par les crèmes au beurre que je n'affectionne pas du tout. Un vrai bonheur retrouvé

13/08/2022
Amandine M
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J’ai adoré cette crème car elle m’a permise de faire un gateau et elle est vraiment bien épaisse et ça c’est clairement un plus plus !!

26/07/2022
Nathalie R
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très bien

12/07/2022
Nienke P
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Très bon goût. Parfait pour pâtisserie

28/04/2022
Veronique N
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Parfait pour remplacer de la crème dans une soupe. Je ne l'ai pas testé en tiramisu mais ça doit être bon aussi.

13/03/2022
Jen B
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Je ne l'ai pas encore mangé

21/01/2022
Sophie R
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bon et pratique, à ajouter à la crème de bûche

03/01/2022
Nathalie T
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J'ai fait un tiramisu succulent !

12/11/2021
INGRID P
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tiramisu reussi !

27/10/2021

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