Découvrez la schlagcreme universelle Schlagfix : une préparation végétale à fouetter. Aucun sucre n’y est ajouté, afin de pouvoir l’utiliser aussi bien en plat salé que sucré. On ne trouve que 2g de sucre dans 100g de produit.
Best seller de la marque, la Schlagcreme universelle est le premier produit commercialisée par Schlagfix. Elle a été conçue pour convenir au plus grand nombre : aux végétaliens, mais aussi aux intolérants au lactose et au gluten. Aujourd'hui, cette briquette bleue a su trouver son public, séduit par sa versatilité et son goût relativement neutre.
Conseils d’utilisation : pour vos desserts, fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit figée. Vous pouvez également l'utiliser pour affiner vos sauces. Le tetra pack est très pratique en cuisine, pour les professionnels et les particuliers. Il est recommandé de le placer au frais quelques heures avant l’utilisation.
Ce produit est une alternative à la crème fraîche. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de la crème fouettée conventionnelle.
Eau, huile de palmiste (entièrement hydrogénée, RSPO) (15%), dextrose, sirop de glucose, amidon, stabilisants : E464, E466 ; émulsifiants : E435, E471, E475 ; sel, arôme.
Certifié Vegan
Sans Gluten, Sans Soja
Format : tetra pack 200 ml
Conservation : ranger à température ambiante, conserver quelques heures au réfrigérateur avant l’utilisation.
Consommer dans les 5 jours après l'ouverture.
Produit qui monte super bien en chantilly mais composition catastrophique (additifs en E multiples et....huile de palme hydrogénée)....Vraiment dommage!!! Peut-être qu'un jour on aura enfin la crème parfaite qui monte et aux ingrédients de qualité et vraiment vegan....
Parfait pour les crèmes montées.
La meilleure
Très bien
Crème à fouetter très pratique pour la pâtisserie avec le mascarpone, bien sucrée.
Pas encore testé.
Le format est intéressant
Je suis fan de cette crème si facile à utiliser en chantilly etlégère à digérer
Très bon et le rapport qualité prix est très raisonnable
Enfin une crème que je digère bien
Pas encore testée, je ne m'attendais pas à cette composition, je vais essayer
Pas encore testé
RAS!
Pas encore testé
Crème à mettre au frais 12 heures avant utilisation facile avec un batteur ou fouet électrique pour la monter.
Bonne alternative à la chantilly classique mais ne devient pas aussi ferme.
Utilisée pour un entremets initialement destiné à une personne intolérante au lactose, et au final, tout le monde a goûté et apprécié !
Bon produit pour de jons desserts
Cette crème monte bien, mais un peu moins que celle d’Oatly ou que la version déjà sucrée de la même marque.
Ps encore utilisé
Très bien
J'ai été bluffée par ce produit , parfait pour faire de la chantilly ou en cuisine.
J’adore
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Enfin une crème pour agrémenter notre cuisine
Pas encore utilisé
Très bien
Parfait pour faire de la chantilly ou des bavarois
Goût neutre très bien de temps en temps
Pas encore utilisée
Très bonne
Très bien
Cette crème à fouetter est parfaite pour un royal au chocolat !
Pratique pour faire de la chantilly. Je recommande. Excellent rapport qualité /prix.
Très bon produit
C’est un produit que ma femme supporte
Très bonne crème. J'ai mis le bol au congélateur pour 15 minutes et j'ai monté la chantilly en peu de temps. Idéal pour les desserts ou les mousses / bavarois.
Manque un peu de sucre
parfait
Super bonne crème
Très bon goût
Monte facilement en chantilly
Pas encore essayé
Très bon produit
Super
Cette crème a très bien montée en chantilly. Je suis satisfaite. Bon rapport qualité prix
Parfait
Bon produit. Satisfaite!
Superbe crème végétale ni sucrée ni salée que l'on peut utiliser pour les deux, j'ai enfin trouvé pour mes filles intolérantes au lait
Pas encore essayé
Très bien
Parfait pour la pâtisserie
Je l’utilise en sucré mais aussi en salé ! J’ai du mal avec les crème de riz et autres car il y’a toujours un arrière goût ! Celle ci je l’utilise comme de la crème liquide dans des préparations salées et c’est niquel
Parfait
Fait une très bonne chantilly !
je l'utilise pour faire de la chantilly pour des recettes salées. bon produit
Pratiques pour cuisiner Salé
Super bien pour les chantilly ganache sa monte hyper bien sans besoin de chantifix
Génial
Top pour la chantilly
Le out est neutre, c'est bien. Elle monte bien mais reste toujours moins ferme qu'une chantilly de vache ou de coco.
Parfait
Très bien, conforme à mes attentes
très bon
Pas réussi à faire de la chantilly avec mais je désespère pas
SCHLAGFIX
Sans Gluten
J’aime beaucoup ce petit format.