La crème de coco à fouetter Base Organic : le meilleur allié d’un dessert végétal réussi ! Profitez d’une préparation à la texture et au goût parfaits pour monter une crème coco fouettée.
80% de chair pure de noix de coco la composent, afin d’assurer la tenue et la montée de votre préparation fouettée végétale. Une pincée de tapioca pour l’homogénéité, de l’eau, et le tour est joué !
Certifiée Fair Trade et Bio, la crème coco à fouetter Base Organic respecte l’environnement et l’humain. Les noix de coco sont récoltées au Sri Lanka, dans le respect du commerce équitable. La cueillette est garantie sans exploitation de singes : une ficelle permet de descendre le fruit de l’arbre.
Conseils de préparation : placer la canette au frigo avant de commencer votre recette. Une fois bien refroidie, la crème se solidifie quelque peu. Vous pouvez alors la fouetter jusqu’à obtenir la consistance d'une chantilly. Placez-la dans une poche à douille pour décorer vos pâtisseries, ou directement dans une verrine.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de la crème à fouetter. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de la crème conventionnelle.
Ingrédients et allergènes
Extrait de noix de coco (80%)*, eau (19%), amidon de Tapioca (1%)*
*issus de l’agriculture biologique
Certifications
Informations supplémentaires
Certifié Bio & Fair Trade
Origine : Sri Lanka
Format : 400 ml
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Très bon résultat
Pas encore testé
Meilleure qu'une simple crème chantilly
très bien
Parfait
tres bon
J'aime beaucoup