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aquafaba hello veggie pois chiche 30g
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aquafaba hello veggie - produit
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poudre aquafaba pois chiche hello veggie 30g
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poudre aquafaba pois chiche hello veggie 30g
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Poudre d’Aquafaba 100% Pois Chiche - 30g

Sans Gluten
Prévenez-moi lorsque le produit est disponible
5,49 €
182,87 € / Kilo

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Description du produit

Découvrez la poudre d’aquafaba signée Hello Veggie : à base d’extrait de pois chiche et… c’est tout ! Ce produit vegan ne contient ni oeufs, ni gluten. L’aquafaba est un jus de cuisson de légumineuse, ici issu du pois chiche. Comme le blanc d’oeuf, il peut se monter en neige et est donc idéal pour la réalisation de desserts sans oeufs. Il peut aussi s’utiliser pour réaliser des sauces et même des cocktails !

Conseils d’utilisation : Dans un récipient, ajouter de l’eau à la poudre d’aquafaba 100% pois chiche Hello Veggie, puis battre le mélange au fouet pendant 10 minutes. Vous pouvez aussi utiliser un batteur électrique pour gagner du temps.

Une demi cuillère à café d’aquafaba mélangée à 3 cuillères à soupe d’eau chaude permet d’éviter l’utilisation d’un blanc d’oeuf.

Ce produit permet d'éviter l'utilisation du blanc d'oeuf. Végétal, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de l'œuf conventionnel.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

100% d’extrait de pois chiche. 

Certifications
Informations complémentaires

Vegan 

Sans Oeufs

Sans Gluten

Sans Cholestérol

Emballage recyclable

Format : sachet de 30g

À conserver dans un endroit froid et sec. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Matières grasses 0 g
dont acide gras saturés 0 g
Glucides 52,6 g
dont sucres 28,4 g
Protéines 23,5 g
Sel 1,53 g
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Avis (4)
4.0
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(Basé sur 4 avis)
anonymous anonymous
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Pas encore utilisé

13/05/2024
Anelyse B
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Pas encore testé, mais a l'air bien

16/02/2024
ISABELLE F
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Pas encore essayé.

26/12/2023
anonymous anonymous
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Attention ne peux pas être monté en blancs .

20/10/2023

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