- Victime de son succès
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Découvrez le “Tofu Griller” Lord of Tofu : des saucisses de tofu fumé, épicé et pasteurisé. Cette spécialité se cuit à la poêle ou au barbecue, pour obtenir un goût bien grillé.
Les fèves de soja sont fermentées pendant 6 mois, jusqu’à obtenir un tofu ferme et savoureux. Celui-ci est fumé et assaisonné, afin d’obtenir un goût proche d'une version carnée. Le tofu-griller Lord of Tofu permet ainsi de réaliser un barbecue 100% vegan et bio : hot-dogs, brochettes, apéros, grillades…
Chaque paquet contient 5 unités à griller.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de la saucisse fumée. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du porc conventionnel.
Tofu* 76% (eau, soja*, agents coagulants: Kombucha* [thé noir et vert* et sucre* fermenté en vinaigre*] + Nigari [chlorure de magnésium]), huile de tournesol*, sel de mer, épices*, flocons de levure*, tamari* (eau, graines de soja*, sel marin), raisins secs*, amidon de maïs*, épaississant: gomme de caroube* + 0,1% konjac*, ail*, fumée
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame.
Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten
Fabriqué en Allemagne
Format : 150 g (5 unités)
Visuel non contractuel
Pas vraiment d'intérêt, sec et faible en goût.
très bonne alternative pour le barbecue
Gout très classique.
Très bon
Le faire mariner