- Victime de son succès
- Victime de son succès
Au rayon frais, découvrez la dernière innovation Planted : le pastrami vegan ! Ce sont de fines tranches végétales, inspirées d’une spécialité culinaire née en Roumanie, mais rendue populaire à New York, notamment dans des sandwichs.
Pour cette revisite végétale, la marque mise sur un processus de fermentation totalement inédit. Les protéines de soja et les farines de riz et de haricots sont choisies de manière à obtenir une texture tendre et juteuse. La saveur umami dévoile des notes fumées provenant du fumage au bois de hêtre, des herbes fraîches et du poivre. Un goût intense et profond, complété par un aspect des plus bluffants. Rien n’est laissé au hasard chez Planted !
Dès aujourd’hui, vous pouvez réaliser une version vegan des sandwichs new-yorkais mondialement connus, à la maison. Ajoutez le pastrami vegan Planted entre deux tranches de pain, avec votre sauce favorite. Un repas simple et rapide, mais délicieux. Vous pouvez également déguster ces fines tranches végétales dans des wraps, salades ou sur des toasts. Pour faire ressortir sa texture et son goût umami, servez-le chaud sur une pizza.
Avant utilisation, sortez les tranches végétales 15 à 20 minutes avant de servir pour renforcer la saveur et la texture.
PRODUIT DÉCONGELÉ. NE PAS RECONGELER.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du pastrami. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de la viande conventionnelle.
Visuel non contractuel
Eau, protéines de soja, huile de colza, extrait de levure, farines (riz, haricots), épices, plantes aromatiques, concentré de betterave, ferments, vinaigre d'alcool, sucre de canne, sel, vitamine B12.
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Vegan
Sans OGM / Sans Additifs
Fabriqué en Suisse
Format : 500g
Ne pas porter le produit à ébullition dans un liquide chaud (supérieur à 85°C) car cela aura un impact négatif sur le goût et la texture. Ne pas surchauffer et éviter d'exposer les tranches végétales à une chaleur élevée.
Ne convient pas pour la cuisson à la vapeur, le micro-ondes et la friteuse.