- Victime de son succès
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Prêt(e)s à faire crépiter le bacon végétal La Vie ? Après avoir fait ses preuves chez Burger King et autres professionnels, il est enfin prêt à garnir vos assiettes ! Chaque paquet contient 10 lamelles à faire dorer.
Fumé au bois de hêtre, le bacon végétal La Vie dégage un fumet des plus alléchants. Une fois chauffé à la poêle, il crépite et reproduit le fameux “gras” qui fait le succès du bacon traditionnel. A la différence que celui-ci est vegan, travaillé à partir de soja sans OGM et d'huile de tournesol.
Le comparatif entre le bacon La Vie et la version au cochon est très révélateur. La version végétale contient 7x moins de gras saturé pour 5x plus de fibres et un taux de protéines intéressant. Le tout sans nitrites (additif), évidemment !
Seuls 7 ingrédients permettent de réaliser ces lamelles crépitantes sans cochon. Un produit élaboré en France avec un Nutri-Score C.
Conseils de préparation : faire revenir les tranches à la poêle à feu doux, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, des deux côtés. Ajouter un peu de matière grasse pour éviter qu’elles n’adhèrent à la poêle.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du bacon. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du jambon conventionnel.
Protéines de soja réhydratées 81%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants : anthocyane, lycopène, correcteur d’acidité : acétates de potassium, fumage naturel au bois de hêtre
Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces de gluten, lait, oeufs et fruits à coque.
Vegan et sans nitrites
Soja sans OGM
Nutri-Score C
Fabriqué en France
Format : 120 g (10 tranches)
Produit reconnu saveur de l’année (nouveauté 2023)
très bon
Un classique !
Très bon, dommage s’effrite un peu dans la poêle mais si vous êtes soigneux c’est un problème facilement gerable
Super bon , on a adoré
Parfait
Délicieux. Grille très bien.
Délicieux
Très bon goût, un peu trop fragile pour les manipuler
Excellent
Le meilleur bacon pour moi
Des parties se déchirent facilement mais bon goût
Ça va.
à ne pas frire, ça dénature le goût et moins digeste. Cru ou réchauffé dans un plat, c'est juste confondant.
Très bon goût fumé.
excellent, on dirait vraiment du bacon!
Très bien !
interessant
Très bon
Le meilleur des Bacons du monde
Super bon
Bon résultat de simili mais pas le meilleur.
très bon et bluffant
C'est très bon même si pas très ressemblant à la texture du bacon. Les tranches se déchirent trop, cru ou cuit. Je pense qu'il faudrait revoir la texture.
j'adore !
Super bon avec la raclette
Agréablement surprise, juste un peu trop gras à mon goût (même si cela était prévisible pour ressembler au produit carné)
Bon produit, un peu trop salé à mon goût
Excellent
J'ai aimé. L'ai même mis dans un sandwich et c'était très bon
Sympa cuit nous avons aimé !
Enfin !
tres bon imite tres bien le gout du bacon
Validé par les enfants
Une tuerie ! Vraiment trop bon