L'Escalope Végétale Nature El Pollo REVO est une alternative végétale pensée pour les repas du quotidien. Élaborée à partir de mycoprotéine et de protéines de fève, elle séduit par sa texture tendre et agréablement fibreuse ainsi que par son goût délicat qui s'adapte à de nombreuses recettes.
Simple à préparer, elle se déguste poêlée en quelques minutes et accompagne aussi bien des légumes, des pâtes, du riz ou une purée. Son assaisonnement nature permet également de la personnaliser facilement avec vos épices, herbes aromatiques ou sauces préférées.
Avec son Nutri-Score A, cette escalope végétale trouvera facilement sa place dans une cuisine végétale variée.
Conseil de cuisson :
- À la poêle : chauffez doucement la poêle et ajoutez un peu d'huile. Faites cuire chaque côté pendant 3 à 4 minutes, idéalement en couvrant.
- Au four : cuisez à 200 °C pendant 14 à 16 minutes en mode chaleur tournante (ou convection).
- Au airfryer : préchauffez l'appareil à 200 °C et faites cuire le filet entre 8 et 10 minutes.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de l'escalope de dinde originale. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de la volaille conventionnelle.
Ingrédients et allergènes
Mycoprotéine (55%) Fusarium venenatum sp., eau, protéine de fève (7,5%), huile de canola, fibre de bambou, agent gélifiant : méthylcellulose, arôme naturel, sel.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Nutri Score A
Format : 150g
Conserver au frais, entre +2 °C et +7 °C, à l'abri de la lumière. À consommer le jour de l'ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
REVO
Un petit goût de poulet blanc