Découvrez le radis noir lacto-fermenté Nutriform. Du radis noir bio cultivé en Normandie, et conditionné avec une méthode ancestrale, qui permet de conserver les qualités nutritionnelles des aliments.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : Radis noir lactofermenté (radis noir* de Normandie, sel marin)
Jus : eau, sel marin, acide ascorbique (0.03%).
* Ingrédient issu de l'agriculture bio
Certifications
Informations supplémentaires
Vegan & Bio
Format : 380 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Une alternative au kimchi parfois trop épicé. Aide à la digestion.
Des années que j en mange!
Je recommande vivement ! ❶ Parce que le Radis noir Lacto-fermenté Nutriform est issu de l’agriculture biologique. Le mouvement vegan a été fondé sur le respect universel de tous les êtres vivants. Ainsi Donald Watson s’engageait pour l’agriculture biologique, afin que la production des aliments n’extermine aucun animal, quel que soit le règne auquel il appartient. De tels aliments sont vegans en vérité, entièrement, de plein droit, vraiment « cruelty free ». Les coûts de production plus élevés des aliments issus de l’agriculture biologique sont le prix à payer pour avoir la conscience tranquille et pouvoir se dire « vegan ». Il n’en faut pas moins pour garder en vie les abeilles, les autres pollinisateurs, les autres insectes, les autres invertébrés, les oiseaux, les autres vertébrés et, par ricochet, l’humanité. ❷ Parce que le Radis noir Lacto-fermenté Bio Nutriform est cru et constitue ainsi une excellente alternative aux légumes frais. Il permet d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite, qui confère aux légumes – à part les pommes de terre – une certaine toxicité. ❸ Parce que le Radis noir Bio Nutriform est lacto-fermenté. La lacto-fermentation ajoute des probiotes et rend les légumes meilleurs que les mêmes légumes frais. Et la lacto-fermentation évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisqu’elle a le même effet, mais sans la destruction liée à la chaleur.
Excellente alternative aux légumes frais ! Je recommande vivement de consommer le Radis noir lacto-fermenté Bio Nutriform cru afin d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite, conférant aux légumes (à part les pommes de terre) une certaine toxicité. D’où un autre avantage du Radis noir lacto-fermenté Bio Nutriform : la lacto-fermentation évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisqu’elle a le même effet, mais sans la destruction liée à la chaleur. La présence de vitamine B12 due à la lacto-fermentation est insuffisante pour couvrir les besoins ; il est donc primordial de bien se complémenter en B12. Les aliments vraiment vegan sont aussi bio ; faute de cela ils ne seraient pas 100 % cruelty-free. Le cocréateur du mot ‹ vegan ›, Donald Watson, soutenait tous les êtres vivants et s’engageait pour la bio. Un aliment « vegan » produit en exterminant des abeilles, d’autres insectes, des oiseaux, ou d’autres vertébrés n’est vegan qu’en apparence, vegan au rabais, non en vérité. Les produits Nutriform, certifiés 100 % issus de l’agriculture biologique, répondent parfaitement à ce critère essentiel.
Très bien
Excellent
Super!
Non testé pour le moment
conforme à mes attentes
pas encore essayé mais le pot est hermétiquement fermé. La quantité me convient pour l'entretien ponctuel du foie et des reins alors que ce n'est pas la période des radis noirs. d'habitude je les achète entiers. Je suis contente d'avoir trouvé une solution autre que des ampoules