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PST : Protéines de Soja Texturées Bio - Petits Morceaux - 2kg OVS

16,72 €

20,90 €

-20%

En Stock  Chez vous le 29/07/2021

Description

Découvrez les protéines de soja texturées bio en petits morceaux ! Alternative à la viande hachée par excellence, elles sont incontournables dans la cuisine végétale. Il s’agit de petits morceaux de protéines de soja déshuilés et déshydratés (aussi appelés PST). On les apprécie pour leur haute valeur en protéines : il y a 50g de protéines végétales dans 100g de PST.

Ces petites protéines de soja texturées bio sont certifiées sans pesticides chimiques et sans OGM. Elles sont fabriquées en France, avec du soja d’origine française.
Et puisqu’on n’a jamais assez de protéines de soja déshydratées chez soi, retrouvez-les dans un pack familial de 2kg ! Leur forme sèche permet de les conserver très longtemps dans vos placards.

Conseils de préparation : La cuisson des protéines de soja texturées est simple. Il faut compter environ 250ml d’eau et 5g de bouillon pour 100g de PST sèches. Elles triplent de volume à la cuisson (10-15mn). Elles sont très appréciées pour remplacer la viande hachée dans les lasagnes, le chili, le hachis parmentier…Leur goût est très peu prononcé. Elles absorbent donc facilement les arômes des épices, des sauces ou des aromates choisis pour les cuisiner.

Ingrédients & allergènes

Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement

Allergènes : voir ingrédients en gras

Valeurs Nutritionnelles / 100g :
- Energie : 1489kJ / 352kcal
- Lipides : 7,5g (dont acides gras saturés 1,2g)
- Glucides : 14g (dont sucres totaux 7,7g)
- Protéines : 50g
- Sel : 0,03g
- Fibres : 14g
- Matières Minérales : 6,2g

Informations supplémentaires

Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten, Sans OGM
Soja origine France
Fabriqué en France
Emballage Recyclable

Format : 2 kg

Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Labels et Certifications

  • bio
  • vegan
  • fabriqué en France
  • sans OGM

Avis Clients

  • je n'ai pas encore ouvert le sachet, et utiliser son contenu, je pense que je ne serais pas déçue, j'émets une réserve puisqu'il me faut répondre

    Posté par : SABINE C. le 15/07/2021

  • Parfaites.

    Posté par : Romane B. le 29/06/2021