OVS
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Description du produit
Découvrez les protéines de soja texturées bio en petits morceaux ! Alternative à la viande hachée par excellence, elles sont incontournables dans la cuisine végétale. Il s’agit de petits morceaux de protéines de soja déshuilés et déshydratés (aussi appelés PST). On les apprécie pour leur haute valeur en protéines : il y a 50g de protéines végétales dans 100g de PST.
Ces petites protéines de soja texturées bio sont certifiées sans pesticides chimiques et sans OGM. Elles sont fabriquées en France, avec du soja d’origine française.
Et puisqu’on n’a jamais assez de protéines de soja déshydratées chez soi, retrouvez-les dans un pack familial de 2kg ! Leur forme sèche permet de les conserver très longtemps dans vos placards.
Conseils de préparation : La cuisson des protéines de soja texturées est simple. Il faut compter environ 250ml d’eau et 5g de bouillon pour 100g de PST sèches. Elles triplent de volume à la cuisson (10-15mn). Elles sont très appréciées pour remplacer la viande hachée dans les lasagnes, le chili, le hachis parmentier…Leur goût est très peu prononcé. Elles absorbent donc facilement les arômes des épices, des sauces ou des aromates choisis pour les cuisiner.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement
Allergènes : voir ingrédients en gras
Valeurs Nutritionnelles / 100g :
- Energie : 1489kJ / 352kcal
- Lipides : 7,5g (dont acides gras saturés 1,2g)
- Glucides : 14g (dont sucres totaux 7,7g)
- Protéines : 50g
- Sel : 0,03g
- Fibres : 14g
- Matières Minérales : 6,2g
Certifications
Informations supplémentaires
Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten, Sans OGM
Soja origine France
Fabriqué en France
Emballage Recyclable
Format : 2 kg
Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1489 kJ / 352 kcal
Matières grasses
7,5 g
dont acide gras saturés
1,2 g
Glucides
14 g
dont sucres
7,7 g
Fibres
14 g
Protéines
50 g
Sel
0,03 g
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Avis (12)
4.6
(Basé sur 12 avis)
Laurence L
15/12/2022
Yassine B
Bien emballé et qualité top
30/10/2022
KRISTINE K
Bonjour, Le soja a un gout neutre et s'intègre bien avec toute autre aliment, c'est un produit très simple à préparer et rapide. Par contre déçu d'avoir reçu Les PST avec une date de durabilité minimale (DDM) courte (05/22). En effet ces dates n'apparaissent pas sur le site. Je leur ai signalé, voici leur réponse : "Suite à votre retour et afin d'améliorer notre service, la DDM des produits secs en gros format sera ajoutée sur notre site." A voir dans le temps s'ils tiennent leur engagement !
06/03/2022
JACQUELINE M
Je vais tester dans mes recettes
28/01/2022
VERONIQUE S
Super rapport qualité/prix
08/12/2021
Renaud I
Un délice ! J'en mange tout le temps c'est génial !
12/10/2021
MANUELA O
Texture trop gros pour mes goûts
03/09/2021
Elsa M
Gros emballage plastique, peut-être qu'un packaging plus écolo pourrait être possible
17/08/2021
Laura G
Très bon
10/08/2021
MARIE ANGE B
parfait
28/07/2021
SABINE C
je n'ai pas encore ouvert le sachet, et utiliser son contenu, je pense que je ne serais pas déçue, j'émets une réserve puisqu'il me faut répondre
15/07/2021
Romane B
Parfaites.
29/06/2021
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Bon produit