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Délice de Noix de Cajou Vieilli & Fermenté à l’Ail Noir - 100g

Frais Sans Gluten

Date limite de conservation : 05/07/2025

7,50 €
75,00 € / kilo
En stock
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Description du produit

Le délice de noix de cajou vieilli & fermenté à l’ail noir Cheese the Queen : une alternative végétale sans fromage, forte de caractère. 

 

Une période de fermentation et de maturation est nécessaire pour dévoiler toute la singularité de cette recette et la puissance de l’ail noir. Travaillé sous différentes formes (brut, pâte et poudre), il est associé aux noix de cajou et à des probiotiques. Aucune cuisson n’a été réalisée afin de profiter de toutes les saveurs et propriétés de chaque ingrédient. 

 

Vegan, le délice de noix de cajou vieilli & fermenté à l’ail noir Cheese the Queen est également sans soja, lactose, gluten. Quel que soit votre régime alimentaire, vous pourrez apprécier cette spécialité végétale sur des toasts, ou dans des salades. Mais aussi comme pièce maîtresse de votre assiette, accompagnée de légumes. 

 

Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du fromage à l’ail noir. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage conventionnel.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Noix de cajou* (87%), ail noir (2%), pâte d’ail noir (3%), poudre d’ail noir (2%), cultures*, cristaux de sel de l’Himalaya

*issus de l’agriculture biologique

 

Allergènes : voir les ingrédients en gras

Certifications
Informations complémentaires

Vegan

Certifié Bio

Sans Gluten / Lactose

Sans Soja / OGM

Fabrication artisanale en Bulgarie

Format : 100g

A conserver au réfrigérateur, entre 2 et 7°C

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 1900 kJ / 458 kcal
Matières grasses 36.4 g
dont acide gras saturés 5.4 g
Glucides 12.5 g
dont sucres 0 g
Protéines 17.6 g
Fibres 5.35 g
Sel 1.6 g

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