Délice de Noix de Cajou Vieilli & Fermenté à l’Ail Noir - 100g
Date limite de conservation : 05/07/2025
Le délice de noix de cajou vieilli & fermenté à l’ail noir Cheese the Queen : une alternative végétale sans fromage, forte de caractère.
Une période de fermentation et de maturation est nécessaire pour dévoiler toute la singularité de cette recette et la puissance de l’ail noir. Travaillé sous différentes formes (brut, pâte et poudre), il est associé aux noix de cajou et à des probiotiques. Aucune cuisson n’a été réalisée afin de profiter de toutes les saveurs et propriétés de chaque ingrédient.
Vegan, le délice de noix de cajou vieilli & fermenté à l’ail noir Cheese the Queen est également sans soja, lactose, gluten. Quel que soit votre régime alimentaire, vous pourrez apprécier cette spécialité végétale sur des toasts, ou dans des salades. Mais aussi comme pièce maîtresse de votre assiette, accompagnée de légumes.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation du fromage à l’ail noir. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du fromage conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Noix de cajou* (87%), ail noir (2%), pâte d’ail noir (3%), poudre d’ail noir (2%), cultures*, cristaux de sel de l’Himalaya
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Sans Gluten / Lactose
Sans Soja / OGM
Fabrication artisanale en Bulgarie
Format : 100g
A conserver au réfrigérateur, entre 2 et 7°C