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REVO

Le Filet Marin "El Blanco" - 110g

Frais

Date limite de conservation : 16/07/2025

4,80 €

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Description du produit

Revo présente El Blanco ! Une alternative de la mer réalisée à partir d’un procédé technologique innovant : l’extrusion 3D. Développé par la marque, cela consiste à travailler des protéines de champignons umiami (MycoProtein) et une micro-algue, dans le but d’obtenir une texture et une apparence des plus bluffantes. Le pari est réussi haut la main. El Blanco est à la fois tendre et juteux. Il présente même des petites rayures blanches, pour un effet encore plus réaliste.

Comment cuisiner Le Filet Marin El Blanco Revo ? À la poêle (3 - 4 min), au four (14 - 16 min) ou au airfryer (8 à 10 min), vous avez le choix. Une fois prêt, servez-le avec des légumes, du riz et une sauce au miso ou au citron.

PRODUIT DÉCONGELÉ. NE PAS RECONGELER.

Ce produit est une alternative au filet de poisson blanc. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du poisson conventionnel.

Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Mycoprotéines (41,3 %), Fusarium venenatum sp., eau, huile de colza, marinade (graisses et huiles végétales (colza, sel), épices, sel de table non iodé, arôme), fibres de maïs, gélifiants : méthylcellulose, carraghénane ; sel, huile riche en DHA et EPA issue de la microalgue Schizochytrium sp., épaississant : konjac ; vitamines (vitamine B6, acide folique, vitamine B12), protéines de colza.

Allergènes : peut contenir des traces de soja.

Les protéines de colza peuvent provoquer des réactions allergiques chez les personnes allergiques à la moutarde et à ses produits dérivés.