Le Genmai Su Arche est un Vinaigre de Riz certifié bio. Ingrédient incontournable de la cuisine asiatique et macrobiotique, il apporte une note douce et acidulée à vos plats. Le vinaigre de riz est réalisé à partir d’une fermentation naturelle du riz brun non raffiné.
Son goût aigre-doux rend le vinaigre de riz idéal en vinaigrette ou en marinade pour légumes. Le vinaigre de riz est l’assaisonnement traditionnel pour des sushis, makis ou pour réaliser vos sauces dips. C’est un nouveau moyen pour relever le goût de vos produits asiatiques !
Le vinaigre de riz est un ingrédient indispensable si vous souhaitez préparer des classiques de la cuisine asiatique. L'un des usages les plus répandus du vinaigre de riz est l'assaisonnement du riz à sushi, pour lui donner ce fameux goût légèrement sucré et acidulé. Vous pouvez aussi utiliser le vinaigre de riz pour vos vinaigrettes asiatiques et vos sauces pour crudités. Enfin, le vinaigre de riz est très utile pour agrémenter vos marinades et vos woks.
Eau, riz non décortiqué* 22%, A.oryzae
*issus de l’agriculture biologique
Certifié Bio
Vegan
Format : 250ml
Parfait pour l'assaisonnement.
Très bon
Très bon produit
Bien reçu mais pas encore esssayé
Très bon produit
ARCHE
Produit conforme.