CLEARSPRING
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Description du produit
Cuisinez avec le riz à sushi bio Clearspring : c’est facile, rapide et savoureux ! Il s’agit du tout premier riz à sushi bio cultivé en Europe, dans le Piémont. La variété Selenio possède des grains ronds courts, très similaires au riz japonais utilisé pour les sushis.
Le riz à sushi rond Clearspring est poli dans un moulin, jusqu’à atteindre la perfection. Il est ainsi plus léger à la cuisson et moelleux, afin de réaliser des sushis savoureux.
Conseils de préparation : laver 190g de riz sushi à l’eau puis égoutter (environ 1 tasse). Laisser tremper dans 300ml d’eau froide à la casserole. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux 10-12mn. Retirer du feu et laisser le riz couvert pendant encore 10mn afin que l’eau soit absorbée. Idéal pour sushi et onigiri.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Riz bio 100% cultivé en Italie
Certifications
Informations complémentaires
Bio, Vegan
Format : 500 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
533 kJ / 126 kcal
Matières grasses
0.4 g
dont acide gras saturés
< 0.1 g
Glucides
28 g
dont sucres
0.1 g
Protéines
2 g
Sel
< 0.01 g
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