Spécialité Fraîche pour Dessert - 1kg

Name: Spécialité Fraîche pour Dessert - 1kg
Brand: SCHLAGFIX
Price: 10.99 EUR
Availability: OutOfStock

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Description du produit
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Réalisez vos desserts préférés en grand format avec la spécialité fraîche pour dessert Schlagfix 1kg ! Conçue pour remplacer le mascarpone traditionnel dans vos préparations, cette spécialité à base d'eau, de graisse de coco et d'ingrédients végétaux offre une consistance riche et crémeuse, idéale pour la pâtisserie.

Un format généreux de 1kg qui convient particulièrement aux tiramisus à partager, aux gâteaux à étages, aux verrines et aux desserts préparés en grande quantité. Facile à intégrer dans vos recettes, cette crème végétale apporte de l'onctuosité aux garnitures et aux préparations gourmandes. Elle peut également être utilisée en cuisine salée pour enrichir des sauces ou apporter une touche crémeuse à différents plats.

Cette recette Schlagfix contient 25% de graisse de coco entièrement hydrogénée, associée à des amidons de pomme de terre et de riz. Sans huile de palme, sans soja et sans lactose, elle constitue une alternative végétale pratique pour les particuliers passionnés de pâtisserie comme pour les professionnels recherchant un conditionnement plus important.

Besoin d'un plus petit conditionnement ? Retrouvez également le mascarpone vegan Schlagfix au format 250g.

Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Eau, graisse de coco entièrement hydrogénée (25%), amidons (pomme de terre, riz), maltodextrine, poudre de riz (farine de riz, sirop de riz séché, amidon de riz), protéines de pomme de terre, épaississant : farine de graines de caroube ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; correcteur d'acidité : acide citrique.