On vous présente la sauce fraîche épaisse New Roots ! Une spécialité artisanale qui nous vient tout droit de Suisse. Elle est réalisée à partir d’une boisson de noix de cajou fermentée, à la texture onctueuse.
La Fraîche New Roots est très versatile. Elle est maintenue nature pour s’adapter aussi bien en plat salé que sucré. A utiliser pour vos dips, wraps, gratins, pâtisseries et desserts.
Produit biologique certifié.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de crème fraîche. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de la crème conventionnelle.
Ingrédients et allergènes
Boisson de cajou 90% (eau, noix de cajou* [pasteurisées]), huile de coco*, stabilisant: pectine, cultures d‘origine végétale
*issus de l’agriculture biologique
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio
Vegan
Fabrication Artisanale Suisse
Emballage Plastique fait à 30% de plantes
Emballage Carton Recyclé
Format : 180 g
Consommer dans les 2-3 jours après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Une dinguerie ce produit ! Tarte flambée, tarte aux pommes ou juste à la cuillère, on adore
Bluffante et délicieuse. Parfaite tenue en cuisson.
Une crème bien épaisse qui fait le job.
parfait
Selon moi la meilleure imitation de crème fraîche disponible sur le marché ! L'illusion gustative est parfaite la première seconde, après on se rend compte que ça se rapproche peut-être un peu plus du fromage blanc mais ça reste merveilleux pour la normande nostalgique que je suis. Et les chats valident aussi (c'est la première fois que je vois le mien essayer de piquer dans mon assiette depuis que je suis devenue vegan). Niveau texture, froid (battu) comme chaud, on dirait vraiment de la crème fraîche.
Délicieuse, comme une crème fraiche épaisse du commerce.
Remplace très bien la crème fraîche pour des sauces avec du citron frais et de la ciboulette
Excellente alternative à la crème fraîche, très bon produit
Il faut voir l'emballage pour croire à une crème vegan. Vraiment bluffant, avec le goût de la crème fraîche ???
Super je recommande
Enfin de la crème fraîche qui n est pas sucré, très bien dans les pâtes ou autres plats
Un basique de mon frigo, le goût et la texture remplace à merveille la crème épaisse
étonnant
Excellent pour les desserts les plats cuisinés les fraises Excellent
Excellent, génial comme appareil à tarte.
La meilleure crème fraiche. Idéale sucrée et salé.
Là meilleur crème épaisse pour le moment, un indispensable à la maison
Très bon
La meilleure.
trop bon
Vraiment top, très ressemblant à la crème fraîche
Cette créme est juste géniale
Cela ressemble vraiment à la crème fraîche
Un de mes indispensables.
Bien meilleur que ce que j'espérais. Je recommanderais pour sûr.
Incroyable, bluffe par le goût et la texture et même l’odeur à bouffe mon mari omnivore. Ne passez pas à côté de ce produit
Très bon, en remplacement de la crème fraîche
On y retrouve même le goût je trouve d'une crème fraîche. C'est une très belle alternative.
Un vrai goût de crème.