BIOVEGAN
Sans Glutenremoveadd
Description du produit
Réalisez un pain focaccia avec BioVegan ! Une préparation idéale pour les végétaliens et les intolérants au gluten. Mais aussi pour gagner un temps considérable en cuisine.
La focaccia est un pain italien très proche de la fougasse. Il est plat et souvent agrémenté telle une pizza, d’herbes, d’olives, de tomates cerise, de poivrons etc.
La préparation pour focaccia BioVegan permet un rendu très moelleux et réussi à tous les coups.
Conseils de préparation : le sachet de 500g permet de réaliser une focaccia de 910 g environ. Il vous faudra ajouter 550 ml d’eau, 50 ml d’huile d’olive, 1 sachet de levure boulangère (7g), éventuellement une garniture. Utiliser idéalement un batteur à main avec crochets pétrisseurs. Suivre les instructions sur le sachet.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Amidon de maïs*, farine de riz complet*, fécule de tapioca*, farine de riz claire*, fécule de pomme de terre*, farine de millet complet*, farine de maïs*, enveloppes de psyllium*, sel, poudre de levain de quinoa* (94 % de produits de quinoa moulu*, produits de riz moulu*), concentré de moût de raisin*.
*issus de l’agriculture biologique contrôlée
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio, Vegan, Sans Gluten
Format : 500 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
959 kJ / 227 kcal
Matières grasses
4.8 g
dont acide gras saturés
0.8 g
Glucides
43 g
dont sucres
1.1 g
Fibres alimentaires
1.9 g
Protéines
2.0 g
Sel
1.2 g
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