SCHLAGFIX
Sans Glutenremoveadd
Description du produit
Retrouvez la Schlagcreme universelle à 25% de matières grasses ! Schlagfix vous propose une préparation à fouetter idéale pour ne rater aucune recette. L’apport en graisses végétales est accru, afin d’apporter plus d’onctuosité et de matière à vos plats.
La Schlagcreme universelle 25% Schlagfix est idéale pour cuisiner : sauces, soupes, plats allant au four, en garniture sur des desserts … Son goût neutre se prête à de multiples possibilités : à vous de la sucrer ou la saler selon vos besoins. Elle est certifiée sans lactose.
Le petit plus ? Le format en brique d’un litre permet de refermer et de réutiliser le reste de préparation plus tard. Idéal pour réaliser de grosses fournées ou pour se servir toute la semaine.
Ce produit est une alternative à la crème à fouetter 25%. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de la crème laitière.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, huile de palmiste (entièrement hydrogénée, RSPO) (25%), sirop de glucose, émulsifiants : polysorbate 60, mono- et diglycérides d'acides gras, esters de polyglycérol d'acides gras ; amidon, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, carboxyméthylcellulose ; sel, arôme.
Allergènes : peut contenir des traces de lait.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan
Tetra Pak : emballage FSC
Format : 1 L
Le produit peut être conservé à température ambiante.
Mettre au réfrigérateur 12h avant l’utilisation. Pour un meilleur résultat, la température pendant le montage doit être comprise entre 6 et 8°C. Après l’ouverture, conserver au frais pendant une semaine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Energie
995 kJ / 238 kcal
Matières grasses
26 g
dont acide gras saturés
26 g
Glucides
1.8 g
dont sucres
0.20 g
Protéines
0.0 g
Sel
0.25 g
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Avis (19)
4.9
(Basé sur 19 avis)
annick a
17/11/2024
vincent l
Très bon produit
01/06/2024
anonymous anonymous
bon format
21/03/2024
Dominique P
Parfait
15/03/2024
Nathalie L
Nickel
01/03/2024
Veronique M
Assez liquide, moins épaisse et nettement plus pacifique qu'une crème d'origine animale. Parfaite pour les sauces, pour changer du goût du soja (crème plus épaisse) ou du coco (pas toujours adapté aux préparations salées)
29/02/2024
Didier T
Franchement, je suis stupéfait par cette crème qui remplace plus que parfaitement la crème chantilly traditionnelle. Elle tient longtemps même à température ambiante ... Bravo
19/02/2024
Leti D
le top pour les desserts
06/01/2024
Natacha Q
Monte extrêmement bien en chantilly avec bol froid.
28/12/2023
Lisa S
Cette crème est parfaite pour vos chantilly maison et autres plats sucrés et salés.
10/12/2023
Aymeric V
Très bon produit.
11/09/2023
Isabelle M
Produit habituellement commandé. Vraiment bien pour la pâtisserie ?
12/08/2023
Nathalie H
Nous nous en servons pour faire de la glace.
14/07/2023
Viviane A
Au Top
13/05/2023
Ophelie L
Incroyable pour les chantilly ganache ect ect Hyper bon
23/04/2023
Florence F
Parfaite pour chantilly, bavarois...et tout usage de la crème laitière sans goût marqué.
15/04/2023
Leti D
Un délice, j'en recommande tout le temps, parfait, monte très bien, à associer avec sa version ferme pour plus de gourmandise :)
31/01/2023
Leti D
Top. Ce qui se rapproche le plus de la crème traditionnelle. Gout neutre, sans arrière gout comme celle au soja. La marque Schlag fait de très bon produits.
14/01/2023
Stephanie M
Très bon
02/01/2023
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trés bon produit