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Nutriform kimchi lactofermenté

Kimchi Lacto-fermenté Bio - 380g NUTRIFORM

4,90 €

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Description

Découvrez le kimchi lacto-fermenté Nutriform ! Un plat traditionnel coréen, à base de piment et de légumes lacto-fermentés. La fermentation permet de garantir une longue conservation du kimchi, ainsi que la préservation de ses nutriments. Faites le plein de vitamines, été comme hiver, avec un plat savoureux et peu calorique !

Le kimchi Nutriform est vegan et bio. Il contient du chou blanc, de la carotte, du poivron et du poireau. Ils sont découpés en lanières ou en cubes et mélangés à des épices. Les légumes sont ensuite trempés dans une saumure durant plusieurs semaines, afin de développer l’acidité typique du kimchi.
Grâce à la fermentation des lactobacilles, ce mets est riche en acide lactique. Il se déguste chaud ou froid.

Ingrédients & allergènes

Légumes lactofermentés (48% chou blanc*, 10% carotte*, poireau*, sel de mer, 1% poivron*, oignon*, ail*). Jus : eau, sel, 1,2% épices*, ail*, acidifiant : acide ascorbique
*issus de l’Agriculture Biologique

Informations supplémentaires

Certifié Bio
Vegan
Chou origine France

Poids net : 380g (pot en verre)

Labels et Certifications

  • bio
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  • vegan