NUTRIFORM
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Description du produit
Découvrez le cocktail de légumes lacto-fermentés Nutriform. Un mélange bio savoureux composé de choux blanc, carottes, poivrons et oignons.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Choux blanc*, carottes*, poivrons*, oignons*, sel marin
Jus : eau, sel marin, acide ascorbique (antioxydant)
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Certifications
Informations supplémentaires
Vegan
Certifié Bio
Format : 380 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
52 KJ / 13 Kcal
Matières grasses
0 g
dont acide gras saturés
0 g
Glucides
1.2 g
dont sucres
0.5 g
Fibres alimentaires
3.1 g
Protéines
0.4 g
Sel
0.85 g
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Avis (9)
4.9
(Basé sur 9 avis)
Alessandra R
17/02/2024
Alessandra R
Trop salé
18/05/2023
Christine F
Bon, bio et sain
28/02/2023
Marcel S
Excellente alternative aux légumes frais ! Je recommande vivement de consommer le Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform cru afin d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite qui confère aux légumes (à part les pommes de terre) une certaine toxicité. D’où un autre avantage du Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform : il évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisque la lactofermentation a elle aussi cet effet, mais sans la destruction liée à la chaleur. Le Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform contenant une part de chou blanc, il a les mêmes avantages que la choucroute crue. Toutefois, la présence de vitamine B12 due à la lacto-fermentation est insuffisante pour couvrir les besoins ; il est donc primordial de bien se complémenter en B12. Les aliments vraiment vegan sont aussi bio ; faute de cela ils ne seraient pas 100 % cruelty-free. Le cocréateur du mot ‹ vegan ›, Donald Watson, soutenait tous les êtres vivants et s’engageait pour la bio. Un aliment « vegan » produit en exterminant des abeilles, d’autres insectes, des oiseaux, ou d’autres vertébrés n’est vegan qu’en apparence, vegan au rabais, non en vérité. Les produits Nutriform, certifiés 100 % issus de l’agriculture biologique, répondent parfaitement à ce critère essentiel.
27/11/2022
Marcel S
Le Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform est une excellente alternative aux légumes frais. Je recommande vivement de le consommer frais (cru) afin d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson qui est mode de préparation à la réputation surfaite qui confère aux légumes (à part les pommes de terre) une certaine toxicité. D’où un autre avantage du Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform : il évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisque la lactofermentation a elle aussi cet effet, mais sans la destruction liée à la chaleur. Le Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform contenant une part de chou blanc, il a les mêmes avantages que la choucroute crue. Toutefois, la présence de vitamine B12 due à la lacto-fermentation est insuffisante pour couvrir les besoins, de même que les aliments déjà complémentés (source : https://www.css.ch/fr/clients-prives/ma-sante/alimentation/dietetique/vitamin-b12.html), il est donc primordial de bien se complémenter en B12 malgré tout, puisqu’aujourd’hui nous sommes obligés de remplacer tous les aliments animaux par des aliments végétaux afin d’atténuer la crise climatique.
11/09/2022
Marcel S
Le Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform est une excellente alternative aux légumes frais. Je recommande vivement de le consommer frais (cru) afin d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson qui est mode de préparation à la réputation surfaite qui confère aux légumes (à part les pommes de terre) une certaine toxicité. D’où un autre avantage du Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform : il évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisque la lactofermentation a elle aussi cet effet, mais sans la destruction liée à la chaleur. Le Cocktail de Légumes Lacto-Fermentés Nutriform contenant une part de chou blanc, il a les mêmes avantages que la choucroute crue. Toutefois, la présence de vitamine B12 due à la lacto-fermentation est insuffisante pour couvrir les besoins, de même que les aliments déjà complémentés (source : https://www.css.ch/fr/clients-prives/ma-sante/alimentation/dietetique/vitamin-b12.html), il est donc primordial de bien se complémenter en B12 malgré tout, puisqu’aujourd’hui nous sommes obligés de remplacer tous les aliments animaux par des aliments végétaux afin d’atténuer la crise climatique.
28/08/2022
Denise Marguerite C
Très bon!
22/09/2021
sarah j
Très bien
21/02/2021
anonymous a
Rien à dire
18/02/2020
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bien