Chou rouge Bio Lacto-fermenté - Nutriform
Chou rouge Bio Lacto-fermenté - Nutriform

Chou rouge Lacto-fermenté bio - 380g

4,25 €
11,17 € / kilo
En stock
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Description du produit
Découvrez le chou rouge lacto-fermenté bio Nutriform ! Cette technique de conservation ancestrale permet aux aliments de garder tous leurs nutriments, et d'être plus digeste pour l'estomac. 

La recette du chou rouge lacto-fermenté bio Nutriform est biologique et vegan. 
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Ingrédients : chou rouge lacto-fermenté* (chou rouge*, sel marin), jus (eau, sel marin, acide ascorbique 0,3 %).

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Certifications
Informations supplémentaires

Vegan

Certifié Bio

Format : 380 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 69 KJ / 17 Kcal
Matières grasses 0 g
dont acide gras saturés 0 g
Glucides 1.8 g
dont sucres 0.4 g
Fibres alimentaires 3.3 g
Protéines 0.7 g
Sel 1.1 g
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Avis (16)
4.2
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(Basé sur 16 avis)
Alain H
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parfait

05/01/2024
Nadine P
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Excellent produit

10/09/2023
Madison D
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Bon produit

03/08/2023
Alessandra R
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Trop salé

18/05/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! ❶ Parce que le Chou Rouge Lacto-fermenté Bio Nutriform est issu de l’agriculture biologique. Le mouvement vegan a été fondé sur le respect universel de tous les êtres vivants. Ainsi Donald Watson s’engageait pour l’agriculture biologique, afin que la production des aliments n’extermine aucun animal, quel que soit le règne auquel il appartient. De tels aliments sont vegans en vérité, entièrement, de plein droit, vraiment « cruelty free ». Les coûts de production plus élevés des aliments issus de l’agriculture biologique sont le prix à payer pour avoir la conscience tranquille et pouvoir se dire « vegan », mais aussi pour garder en vie les abeilles, les autres pollinisateurs, les autres insectes, les autres invertébrés, les oiseaux, les autres vertébrés et, par ricochet, l’humanité. ❷ Parce que le Chou Rouge Lacto-fermenté Bio Nutriform est cru et constitue ainsi une excellente alternative aux légumes frais. Il permet d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite, qui confère aux légumes – à part les pommes de terre – une certaine toxicité. ❸ Parce que le Chou Rouge Bio Nutriform est lacto-fermenté. La lacto-fermentation ajoute des probiotes et rend les légumes meilleurs que les mêmes légumes frais. Et la lacto-fermentation évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisqu’elle a le même effet, mais sans la destruction liée à la chaleur.

07/04/2023
Christine F
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Bon, bio et sain

28/02/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! ❶ Parce que le Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform est issu de l’agriculture biologique. Le mouvement vegan a été fondé sur le respect universel de tous les êtres vivants. Ainsi Donald Watson s’engageait pour l’agriculture biologique, afin que la production des aliments n’extermine aucun animal, quel que soit le règne auquel il appartient. De tels aliments sont vegans en vérité, entièrement, de plein droit, vraiment « cruelty free ». Les coûts de production plus élevés des aliments issus de l’agriculture biologique sont le prix à payer pour avoir la conscience tranquille et pouvoir se dire « vegan ». Il n’en faut pas moins pour garder en vie les abeilles, les autres pollinisateurs, les autres insectes, les autres invertébrés, les oiseaux, les autres vertébrés et, par ricochet, l’humanité. ❷ Parce que le Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform est cru et constitue ainsi une excellente alternative aux légumes frais. Il permet d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite, qui confère aux légumes – à part les pommes de terre – une certaine toxicité. ❸ Parce que le Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform est lacto-fermenté. La lacto-fermentation évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisqu’elle a le même effet, mais sans la destruction liée à la chaleur.

21/01/2023
Marcel S
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Excellente alternative aux légumes frais ! Je recommande vivement de consommer le Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform cru afin d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite, conférant aux légumes (à part les pommes de terre) une certaine toxicité. D’où un autre avantage du Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform : la lacto-fermentation évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisqu’elle a le même effet, mais sans la destruction liée à la chaleur. La présence de vitamine B12 due à la lacto-fermentation est insuffisante pour couvrir les besoins ; il est donc primordial de bien se complémenter en B12. Les aliments vraiment vegan sont aussi bio ; faute de cela ils ne seraient pas 100 % cruelty-free. Le cocréateur du mot ‹ vegan ›, Donald Watson, soutenait tous les êtres vivants et s’engageait pour la bio. Un aliment « vegan » produit en exterminant des abeilles, d’autres insectes, des oiseaux, ou d’autres vertébrés n’est vegan qu’en apparence, vegan au rabais, non en vérité. Les produits Nutriform, certifiés 100 % issus de l’agriculture biologique, répondent parfaitement à ce critère essentiel.

27/11/2022
Marcel S
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Excellente alternative aux légumes frais ! Je recommande vivement de consommer le Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform cru afin d’éviter les pertes de vitamines à la cuisson, mode de préparation à la réputation surfaite, conférant aux légumes (à part les pommes de terre) une certaine toxicité. D’où un autre avantage du Chou rouge lacto-fermenté Bio Nutriform : la lacto-fermentation évite d’avoir envie de ramollir les légumes par la cuisson, puisqu’elle a le même effet, mais sans la destruction liée à la chaleur. La présence de vitamine B12 due à la lacto-fermentation est insuffisante pour couvrir les besoins ; il est donc primordial de bien se complémenter en B12. Les aliments vraiment vegan sont aussi bio ; faute de cela ils ne seraient pas 100 % cruelty-free. Le cocréateur du mot ‹ vegan ›, Donald Watson, soutenait tous les êtres vivants et s’engageait pour la bio. Un aliment « vegan » produit en exterminant des abeilles, d’autres insectes, des oiseaux, ou d’autres vertébrés n’est vegan qu’en apparence, vegan au rabais, non en vérité. Les produits Nutriform, certifiés 100 % issus de l’agriculture biologique, répondent parfaitement à ce critère essentiel.

05/11/2022
Thi Thuy N
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brilliant flavour

30/05/2022
Nassira A
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Ok ras

03/05/2021
sarah j
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Très bien

21/02/2021
ENRIKA M
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Excellent. Froid ou chaud, j'adore avec du pain fait maison

08/12/2020
Seyda A
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pas bon

21/05/2020
anonymous a
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Je n'ai peut-être pas su le préparer correctement mais je suis un peu déçue. Goût, texture, je n'accroche pas.

21/04/2020
anonymous a
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Pas encore goûté

05/04/2020

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