Garam Masala Bio - Épices Shira melange garam masala bio epices shira
Garam Masala Bio - Épices Shira
melange garam masala bio epices shira

Garam Masala Bio - 40g EPICES SHIRA

4,95 €

En Stock  Chez vous le 14/05/2021

Description

Ce mélange Garam Masala biologique a des arômes très ronds qui sont le résultat d’un parfait équilibre entre le piquant et le frais. Quant à la noix de muscade et le clou de girofle, ils apportent un délicieux côté sucré. Pour réaliser ce mélange, toutes les épices ont été broyées ensemble afin d’harmoniser les arômes. Le garam masala est utilisé depuis bien longtemps comme traitement ayurvédique dans le nord de l’Inde pour réchauffer le corps : masala signifie en sanskrit mélange, garam signifie chaud, qui réchauffe. Si le garam masala réchauffe le corps, il ne contient traditionnellement pas de piment, arrivé tardivement en Inde (XVIIème siècle). Le garam masala fait partie de ces rares mélanges vendus déjà mélangés. Cela n’empêche pas chaque famille de faire le sien et d’avoir sa propre recette.

Ingrédients & allergènes

Cannelle, fenugrec, coriandre, macis, poivre noir, cardamome verte, gingembre, moutarde, muscade, fenouil, curcuma, cumin, clou de girofle.

Informations supplémentaires

Mélange d'épices artisanal 100% bio
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Format : Pot de 40g

Labels et Certifications

  • Bio