Blé Tendre Complet Bio - 500g

Très bien

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Je recommande vivement le Blé Tendre Complet Bio Markal car : ➊ il n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ il est déjà lavé tout comme les lentilles, pois et haricots, et il ne faut surtout pas le mouiller avant mouture. ➌ il est comestible cru, il faut juste le concasser et le faire tremper, et c’est alors qu’on peut profiter pleinement de tous ses bienfaits. ➍ il se transforme facilement en farine complète fraiche, bien meilleure que les farines achetées toutes moulues à condition de ne pas dépasser 2h entre la mouture et la panification. ➎ on peut le poëler après cuisson du gruau avec des légumes, c’est très bon. ➏ c’est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961, consommé dans le monde entier. ➐ il est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➑ c’est la meilleure assurance contre les escroqueries au faux complet où des aliments céréaliers appauvris sont déclarés « complets », parfois « T110 » alors que le blé complet est de type 150, l’intégralité de la matière issue de la mouture selon la DGCCRF, pour laquelle il n’y a aucune différence entre complet et « intégral ». Les bons moulins à blé pulvérisent le son, et c’est alors que les recettes complètes réussissent et évitent aux boulangers d’être tentés de pratiquer la tromperie sur marchandise toujours monnaie courante dans une partie de la profession, surtout en dehors des hypermarchés, qui ont davantage le souci de se mettre en conformité. ➒ les meilleurs blés tendres sont si tendres qu’ils sont comestibles entiers !

Je recommande vivement le Blé Tendre Complet Bio Markal car : ➊ il n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ il est déjà lavé tout comme les lentilles, pois et haricots, et il ne faut surtout pas le mouiller avant mouture. ➌ il est comestible cru, il faut juste le concasser et le faire tremper, et c’est alors qu’on peut profiter pleinement de tous ses bienfaits. ➍ il se transforme facilement en farine complète fraiche, bien meilleure que les farines achetées toutes moulues à condition de ne pas dépasser 2h entre la mouture et la panification. ➎ on peut le poëler après cuisson du gruau avec des légumes, c’est très bon. ➏ c’est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961, consommé dans le monde entier. ➐ il est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➑ c’est la meilleure assurance contre les escroqueries au faux complet où des aliments céréaliers appauvris sont déclarés « complets », parfois « T110 » alors que le blé complet est de type 150, l’intégralité de la matière issue de la mouture selon la DGCCRF, pour laquelle il n’y a aucune différence entre complet et « intégral ». Les bons moulins à blé pulvérisent le son, et c’est alors que les recettes complètes réussissent et évitent aux boulangers d’être tentés de pratiquer la tromperie sur marchandise toujours monnaie courante dans une partie de la profession, surtout en dehors des hypermarchés, qui ont davantage le souci de se mettre en conformité. ➒ les meilleurs blés tendres sont si tendres qu’ils sont comestibles entiers !

Je recommande vivement le Blé Tendre Complet Bio Markal car : ➊ il n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ il est déjà lavé tout comme les lentilles, pois et haricots, et il ne faut surtout pas le mouiller avant mouture. ➌ il est comestible cru, il faut juste le concasser et le faire tremper, et c’est alors qu’on peut profiter pleinement de tous ses bienfaits. ➍ il se transforme facilement en farine complète fraiche, bien meilleure que les farines achetées toutes moulues à condition de ne pas dépasser 2h entre la mouture et la panification. ➎ on peut le poëler après cuisson du gruau avec des légumes, c’est très bon. ➏ c’est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961, consommé dans le monde entier. ➐ il est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➑ c’est la meilleure assurance contre les escroqueries au faux complet où des aliments céréaliers appauvris sont déclarés « complets », parfois « T110 » alors que le blé complet est de type 150, l’intégralité de la matière issue de la mouture selon la DGCCRF, pour laquelle il n’y a aucune différence entre complet et « intégral ». Les bons moulins à blé pulvérisent le son, et c’est alors que les recettes complètes réussissent et évitent aux boulangers d’être tentés de pratiquer la tromperie sur marchandise toujours monnaie courante dans une partie de la profession, surtout en dehors des hypermarchés, qui ont davantage le souci de se mettre en conformité. ➒ les meilleurs blés tendres sont si tendres qu’ils sont comestibles entiers !

Je recommande vivement le Blé Tendre Complet Bio Markal car : ➊ il n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ il est déjà lavé tout comme les lentilles, pois et haricots, et il ne faut surtout pas le mouiller avant mouture. ➌ il est comestible cru, il faut juste le concasser et le faire tremper, et c’est alors qu’on peut profiter pleinement de tous ses bienfaits. ➍ il se transforme facilement en farine complète fraiche, bien meilleure que les farines achetées toutes moulues à condition de ne pas dépasser 2h entre la mouture et la panification. ➎ on peut le poëler après cuisson du gruau avec des légumes, c’est très bon. ➏ c’est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961, consommé dans le monde entier. ➐ il est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➑ c’est la meilleure assurance contre les escroqueries au faux complet où des aliments céréaliers appauvris sont déclarés « complets », parfois « T110 » alors que le blé complet est de type 150, l’intégralité de la matière issue de la mouture selon la DGCCRF, pour laquelle il n’y a aucune différence entre complet et « intégral ». Les bons moulins à blé pulvérisent le son, et c’est alors que les recettes complètes réussissent et évitent aux boulangers d’être tentés de pratiquer la tromperie sur marchandise toujours monnaie courante dans une partie de la profession, surtout en dehors des hypermarchés, qui ont davantage le souci de se mettre en conformité. ➒ les meilleurs blés tendres sont si tendres qu’ils sont comestibles entiers !

Très bien

Je recommande vivement le Blé Tendre Complet Bio Markal car : ➊ il n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ il est déjà lavé tout comme les lentilles, pois et haricots, et il ne faut surtout pas le mouiller avant mouture. ➌ il est comestible cru, il faut juste le concasser et le faire tremper, et c’est alors qu’on peut profiter pleinement de tous ses bienfaits. ➍ il se transforme facilement en farine complète fraiche, bien meilleure que les farines achetées toutes moulues à condition de ne pas dépasser 2h entre la mouture et la panification. ➎ on peut le poëler après cuisson du gruau avec des légumes, c’est très bon. ➏ c’est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961, consommé dans le monde entier. ➐ il est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➑ c’est la meilleure assurance contre les escroqueries au faux complet où des aliments céréaliers appauvris sont déclarés « complets », parfois « T110 » alors que le blé complet est de type 150, l’intégralité de la matière issue de la mouture selon la DGCCRF, pour laquelle il n’y a aucune différence entre complet et « intégral ». Les bons moulins à blé pulvérisent le son, et c’est alors que les recettes complètes réussissent et évitent aux boulangers d’être tentés de pratiquer la tromperie sur marchandise toujours monnaie courante dans une partie de la profession, surtout en dehors des hypermarchés, qui ont davantage le souci de se mettre en conformité. ➒ les meilleurs blés tendres sont si tendres qu’ils sont comestibles entiers !

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Je recommande vivement ! ➊ Parce que le Blé Complet est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961. Ainsi le Blé est consommé dans le monde entier. ➋ Parce que le Blé Tendre Complet Markal est issu de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➌ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est cru. Ses vitamines et surtout ses enzymes supportent mal la chaleur et se dégradent à la cuisson et l’ultra-transformation. C’est pourquoi le Blé Tendre se consomme de préférence sans cuisson. C’est alors qu’il donne du tonus. ➍ Parce que le Blé Tendre Bio Markal est complet, avec ses 11 % de fibres et ses 1,5 % de minéraux (T150) qui le placent au cœur de la transition alimentaire : Les aliments complets évitent de se carencer en minéraux et en vitamines et de raffoler d’aliments animaux. D’où leur rôle clé dans la lutte contre la crise climatique. Quant à l’intolérance au gluten, elle est due à l’agriculture toxique avec ses engrais déséquilibrés qui ont altéré le gluten. ➎ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est déjà lavé. Il doit être bien sec quand il est passé au moulin. Concasser le grain ou le transformer en gruau et le faire tremper tout de suite quelques heures dans un peu d’eau. Ne pas moudre le Blé plus de 2 heures à l’avance : Les acides gras du germe de blé s’oxydent à l’air libre. De préférence ne pas faire chauffer, car la chaleur détruit les enzymes. Laisser nature ou mélanger à toute sorte d’ingrédients à choisir au catalogue d’OVS : épices, graines, fruits secs, légumes lacto-fermentés, Sojami à tartiner au Cumin ou aux fines herbes (3 références).

Je recommande vivement ! ➊ Parce que le Blé Complet est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961. Ainsi le Blé est consommé dans le monde entier. ➋ Parce que le Blé Tendre Complet Markal est issu de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➌ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est cru. Ses vitamines et surtout ses enzymes supportent mal la chaleur et se dégradent à la cuisson et l’ultra-transformation. C’est pourquoi le Blé Tendre se consomme de préférence sans cuisson. C’est alors qu’il donne du tonus. ➍ Parce que le Blé Tendre Bio Markal est complet, avec ses 11 % de fibres et ses 1,5 % de minéraux (T150) qui le placent au cœur de la transition alimentaire : Les aliments complets évitent de se carencer en minéraux et en vitamines et de raffoler d’aliments animaux. D’où leur rôle clé dans la lutte contre la crise climatique. Quant à l’intolérance au gluten, elle est due à l’agriculture toxique avec ses engrais déséquilibrés qui ont altéré le gluten. ➎ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est déjà lavé. Il doit être bien sec quand il est passé au moulin. Concasser le grain ou le transformer en gruau et le faire tremper tout de suite quelques heures dans un peu d’eau. Ne pas moudre le Blé plus de 2 heures à l’avance : Les acides gras du germe de blé s’oxydent à l’air libre. De préférence ne pas faire chauffer, car la chaleur détruit les enzymes. Laisser nature ou mélanger à toute sorte d’ingrédients à choisir au catalogue d’OVS : épices, graines, fruits secs, légumes lacto-fermentés, Sojami à tartiner au Cumin ou aux fines herbes (3 références).

Je recommande vivement ! ➊ Parce que le Blé Complet est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, connu en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961. Ainsi le Blé est consommé dans le monde entier. ➋ Parce que le Blé Tendre Complet Markal est issu de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➌ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est cru. Ses vitamines et surtout ses enzymes supportent mal la chaleur et se dégradent à la cuisson et l’ultra-transformation. C’est pourquoi le Blé Tendre se consomme de préférence sans cuisson. C’est alors qu’il donne du tonus. ➍ Parce que le Blé Tendre Bio Markal est complet, avec ses 11 % de fibres et ses 1,5 % de minéraux (T150) qui le placent au cœur de la transition alimentaire : Les aliments complets évitent de se carencer en minéraux et en vitamines et de raffoler d’aliments animaux. D’où leur rôle clé dans la lutte contre la crise climatique. Quant à l’intolérance au gluten, elle est due à l’agriculture toxique avec ses engrais déséquilibrés qui ont altéré le gluten. ➎ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est déjà lavé. Il doit être bien sec quand il est passé au moulin. Concasser le grain ou le transformer en gruau et le faire tremper tout de suite quelques heures dans un peu d’eau. Ne pas moudre le Blé plus de 2 heures à l’avance : Les acides gras du germe de blé s’oxydent à l’air libre. De préférence ne pas faire chauffer, car la chaleur détruit les enzymes. Laisser nature ou mélanger à toute sorte d’ingrédients à choisir au catalogue d’OVS : épices, graines, fruits secs, légumes lacto-fermentés, Sojami à tartiner au Cumin ou aux fines herbes (3 références).

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Je recommande vivement ! ➊ Parce que le Blé Complet est l’aliment le plus équilibré, avec des glucides mais aussi des lipides et tant de protéines de grande qualité qu’il est la principale source de gluten, documenté en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961. Ainsi le Blé est consommé dans le monde entier. ➋ Parce que le Blé Tendre Complet Markal est issu de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free » l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➌ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est cru. Ses vitamines et surtout ses enzymes supportent mal la chaleur et se dégradent à la cuisson et l’ultra-transformation. C’est pourquoi le Blé Tendre se consomme de préférence sans cuisson. C’est alors qu’il donne du tonus. ➍ Parce que le Blé Tendre Bio Markal est complet, avec ses 11 % de fibres et ses 1,5 % de minéraux (T150) qui le placent au cœur de la transition alimentaire : Les aliments complets évitent de se carencer en minéraux et en vitamines et de raffoler d’aliments animaux. D’où leur rôle clé dans la lutte contre la crise climatique. Quant à l’intolérance au gluten, elle est due à l’agriculture toxique avec ses engrais déséquilibrés qui ont altéré le gluten. ➎ Parce que le Blé Tendre Complet Bio Markal est déjà lavé. Il doit être bien sec quand il est passé au moulin. Concasser le grain ou le transformer en gruau et le faire tremper tout de suite quelques heures dans un peu d’eau. Ne pas moudre le Blé plus de 2 heures à l’avance : Les acides gras du germe de blé s’oxydent à l’air libre. De préférence ne pas faire chauffer, car la chaleur détruit les enzymes. Laisser nature ou mélanger à toute sorte d’ingrédients à choisir au catalogue d’OVS : épices, graines, fruits secs, légumes lacto-fermentés, Sojami à tartiner au Cumin ou aux fines herbes (3 références).

Je recommande vivement ! Aliment le plus équilibré, le Blé est aussi la principale source de gluten, documenté en Chine depuis le 6ᵉ siècle, viande végétale des bouddhistes longtemps avant d’être appelé seitan en 1961. Consommé dans le monde entier, le Blé donne du tonus, à condition d’être complet avec 11 % de fibres et 1,5 % de minéraux, type 150 (T150). L’intolérance au gluten est principalement due à l’agriculture toxique avec ses engrais déséquilibrés. En conséquence je recommande vivement le Blé Tendre Complet Bio Markal : ❶ Parce qu’il est issu de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free » l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ❷ Parce qu’il est complet. Un détail au cœur de la transition alimentaire : Plus on consomme d’aliments complets, moins on se carence en minéraux et en vitamines, et mieux on maintient le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter les rechutes dans la consommation d’aliments animaux. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la lutte contre la crise climatique. ❸ Parce qu’il est cru. La plupart des aliments supportent mal la chaleur, à cause des vitamines et des enzymes qui se dégradent sous l’effet d’une chaleur intense ou prolongée comme elle est courante dans l’ultra-transformation. ▲ IDÉE RECETTE : Je conseille vivement de concasser le Blé. NE PAS le laver, il est déjà lavé et doit être bien sec quand il est passé au moulin. Concasser le grain ou le transformer en gruau et le faire tremper tout de suite quelques heures dans un peu d’eau. Ne pas faire chauffer, la chaleur détruit les enzymes du blé. Ne pas moudre le Blé plus de 2 heures à l’avance, il s’oxyde à l’air libre, surtout les acides gras du germe de blé. Laisser nature ou mélanger à toute sorte d’ingrédients à choisir au catalogue d’OVS : épices, graines, fruits secs, légumes lacto-fermentés, Sojami.