Tempeh d okara Sojami
sojami tempeh okara recette
sojami tempeh okara recette 2
Tempeh d okara Sojami
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Tempeh d’Okara Bio - 125g

Frais Sans Gluten

Date limite de conservation : 12/08/2024

3,49 €
27,92 € / kilo
En stock
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Description du produit

Le tempeh d’okara bio Sojami débarque ! Un tempeh issu de la pulpe de soja fermenté (tonyu). Il est très apprécié dans la cuisine indonésienne, pour son apport protéiné et sa texture ferme.

Le tempeh d’okara Sojami évoque un léger goût de champignons. Il est d’autant meilleur s’il est frit ou grillé, haché et rissolé. Utilisez-le en tranches, en cubes ou en émietté pour une sauce bolognaise vegan. Vous pouvez l’utiliser comme du tofu traditionnel, en le faisant mariner avant de le faire revenir à la poêle. Idéal pour vos sandwichs, brochettes et burgers.

Cette recette est élaborée en France avec du soja bio local. Elle est garantie vegan et sans gluten. Elle est récompensée d'u trophée d'or de l'alimentation végétale.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Okara* 92% (pulpe de soja* : graines de soja*, eau), vinaigre de cidre*, eau, sel non raffiné, ferments.

*issus de l'agriculture biologique

Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces de moutarde, noisette, noix, amande. Produit pasteurisé.

Certifications
Informations complémentaires

Certifié bio, vegan

Sans Gluten

Soja bio du sud ouest

Fabriqué en France

Format : 125 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 99 kcal / 413 kJ
Matières grasses 3.7 g
dont acide gras saturés 0.3 g
Glucides 1.8 g
dont sucres 0 g
Protéines 11 g
Sel 0.59 g
Fibres alimentaires 7.8 g
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Avis (6)
4.0
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(Basé sur 6 avis)
FABIENNE W
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moyen par rapport à d'autres

16/04/2024
EMMANUELLE B
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Saveur ok

14/04/2024
Sheena C
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Love that this is fermented

23/02/2024
Jean E
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Bien mais taux de protéines pas exceptionnel.

15/10/2023
veronique t
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trop bon

07/03/2023
Christine F
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Bon, bio et sain

28/02/2023

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