LIMA
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Description du produit
La sauce soja Tamari Lima allégée en sel permet de profiter de toute la profondeur aromatique d’un tamari traditionnel avec une teneur en sel réduite de 25%. Fabriquée au Japon à partir de fèves de soja bio fermentées, elle développe une saveur umami riche et intense, plus corsée qu’un shoyu classique.
Naturellement sans gluten, vegan et certifiée bio, cette sauce tamari s’utilise aussi bien en cuisson qu’en assaisonnement. Elle relève facilement les marinades, woks, soupes, bouillons, légumes sautés, sauces pour salade ou plats de nouilles, tout en conservant un goût bien présent malgré sa teneur réduite en sel.
Sa recette courte associe principalement de l’eau, des fèves de soja bio, du sel marin et de l’alcool bio. Le soja utilisé par Lima est également garanti sans OGM.
Proposée en bouteille de 500ml, cette sauce soja Tamari Lima constitue une bonne option pour celles et ceux qui recherchent un condiment bio, sans gluten et moins salé, sans renoncer au caractère typique du tamari.
Pour varier les assaisonnements, découvrez également notre sélection de sauces soja et condiments fermentés.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, fèves de SOJA*, sel marin 10,3%, alcool*
*issus de l'agriculture biologique
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations supplémentaires
Sauce soja certifiée biologique et sans gluten
Allégée en sel
Sans OGM
Format : 500 ml
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Energie
405 KJ / 96 Kcal
Matières grasses
0 g
dont acide gras saturés
0 g
Glucides
5.3 g
dont sucres
1.7 g
Fibres
0.9 g
Protéines
12 g
Sel
10.3 g
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Avis (20)
4.6
(Basé sur 20 avis)
Philippe P
02/07/2026
Yvette G
Je n'ai pas reçu ma commande et souhaite etre remboursée merci
02/01/2026
anonymous anonymous
J'adore ce produit !
12/06/2025
Juliette S
pas trop salé.
30/09/2024
Emeline P
Super produit pour la cuisson
23/09/2024
anonymous anonymous
Trés bon
07/09/2023
sarah agena s
Parfait pour les plats au quotidien
11/06/2023
Sophie M
Un classique ! Je recommande
09/05/2022
SOPHIE D
Un indispensable à avoir dans sa cuisine pour les vegans
24/04/2022
Sophie M
Très bien et on apprécie son côté allégé en sel !
25/02/2022
Franck R
Excellent. J'en ajoute une càc dans beaucoup de plats. Donne du gout et limite la quantité de sel ajouté.
01/06/2021
Sephora H
Rien à dire.
23/04/2021
Justine Z
j'utilise fréquemment, besoin de peu pour parfumer un plat
06/04/2021
Romane B
Sauce soja classique, très forte, on ne sent pas la réduction de sel.
05/07/2020
dominique v
J'apprécie sa faible teneur en sel ( pour du tamari ).
11/05/2020
anonymous a
Très bon mais plus de sel que je prend en grande surface.
06/12/2019
anonymous a
Sauce Beaucoup moins salée. Mais les saveurs sont là
25/10/2019
anonymous a
Bien
07/10/2019
anonymous a
Un classique en grand conditionnement que je ne trouve pas dans les magasins près de chez moi
03/09/2019
anonymous a
Très peu salé
19/04/2019
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Parfaite et peu salée!