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BIOVEGAN

Préparation pour Panna Cotta à la Mangue - 38g

Sans Gluten

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Description du produit
Détails du produit

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Gagnez du temps avec la préparation pour panna cotta Biovegan à la mangue ! Ce sachet permet de réaliser facilement ce dessert très populaire en Italie. Il suffit d’ajouter du lait de coco pour que la magie opère. Une texture onctueuse et un goût délicieusement fruité se dévoilent lors de la dégustation.

La recette se compose de mangues pour la touche de fraîcheur, de sucre, mais aussi d'agar-agar qui vient jouer le rôle de liant. La préparation pour panna cotta Biovegan à la mangue est vegan et garantie sans gluten.

Pour obtenir, quatre panna cotta vegan, versez le contenu du sachet dans un saladier. Mélangez-le avec une boîte entière de lait de coco (400 ml). Vous pouvez remplacer cet ingrédient par 200 ml de boisson végétale ou d’aide culinaire.

Ensuite, placez le tout dans une casserole et mélangez-le bien. Porter lentement à ébullition puis laisser mijoter une minute tout en continuant de mélanger. Versez la panna cotta dans quatre ramequins rincés à froid au préalable et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Au moment de servir, décoller le bord de la panna cotta avec un couteau et démouler sur une assiette. Accompagnez votre dessert de mangue fraîche et d’un peu de lait de coco, pour toujours plus de gourmandise.

La consistance peut changer en fonction du type du lait de coco, de l'aide culinaire ou de la boisson végétale utilisé.

Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Sucre de canne brut*, 31 % de mangue lyophilisée en poudre*, amidon de tapioca*, gélifiant : agar agar* (E406) ; jus de citron en poudre*, colorants : curcuma*, poudre de carotte* ; sel.

Allergènes : peut contenir des traces de soja, de lupin et de fruits à coque.