Simplifiez-vous la vie avec la préparation pour spécialité fouettée Biovegan ! Cette poudre permet de confectionner facilement des préparations fouettées aériennes. À utiliser ensuite pour garnir des boissons chaudes, des gâteaux ou des coupes glacées. La composition est vegan et sans gluten.
Pour la réalisation d’une spécialité fouettée, munissez-vous d’une boisson au soja nature froide et suivez les étapes suivantes :
- Versez 125 ml de boisson végétale dans un petit saladier haut.
- Ajoutez ensuite la moitié du sachet de préparation pour spécialité fouettée Biovegan (27 g soit 3 cuillères à soupe environ)
- Battez l’ensemble de la préparation pendant 5 minutes à vitesse élevée avec un mixeur manuel. Servez froid.
Si la préparation est au réfrigérateur pendant plus d’une heure, battez de nouveau pendant 1 minute au batteur manuel avant de servir.
Ce produit est une alternative à la crème fouettée. Vegan, la recette ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques du beurre conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Sucre en poudre*, amidon de pomme de terre*, épaississant : gomme arabique* ; sucre d'érable*, flocons de pomme de terre*, épaississant : gomme guar*, inuline*, protéine de riz*, sel.
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de soja, fruits à coque et lupin
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Certifié Bio
Sans Gluten
Format : 54g
Cette préparation ne peut être réussie uniquement avec de la boisson au soja nature sans additif (calcium, vanille, oméga 3). Les autres boissons végétales (comme le riz par exemple) ne peuvent pas convenir pour cette préparation
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
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