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BIOVEGAN

Mix Pâtisserie pour Brookie - 320g

Sans Gluten

4,99 €

15,59 € / kilo

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Description du produit

Découvrez le mix pâtisserie Mon Brookie de BioVegan ! Un mélange parfaitement équilibré pour réussir votre brookie. La recette est vegan, bio, sans gluten et climatiquement neutre.

La préparation contient un sachet pour réaliser la pâte à cookie et un pour réaliser la partie brownie. La combinaison de ces deux gâteaux est décadente : un combo savoureux à redécouvrir sans produits d’origine animale. Soit sans lait, sans beurre ni œufs.

Conseils de préparation : le mix pour brookie BioVegan nécessite l’ajout d’ingrédients à la maison. La préparation pour brownie demande 100 ml de boisson de soja et 50g de margarine. Pour réaliser la base façon cookie, il vous faudra 50g de margarine supplémentaire. La cuisson est à réaliser dans une poêle de 20 ou 25 cm.

Détails du produit

Ingrédients et allergènes

Mélange pour brownie : sucre de canne brut*, farine de riz*, farine de maïs*, 11,0% d'enrobage au chocolat noir** (pâte de cacao***, sucre*, beurre de cacao***), 7,6% de poudre de cacao***, amidon de tapioca*, 3,0 % d'enrobage au chocolat noir** (pâte de cacao***, sucre de coco*, beurre de cacao***), farine de graines de chia* (Salvia hispanica), sel, agent levant : carbonate acide de sodium ; acidifiant : tartrates de potassium.

Mélange pour la pâte à cookie : sucre de canne brut*, farine de riz complet*, farine d'avoine complète* (sans gluten), enrobage de chocolat noir 10,0 %** (pâte de cacao***, sucre*, beurre de cacao***), sirop de riz*, farine de maïs*, noix de cajou moulues*, amidon de maïs*, farine d'arrow root*, protéines de lin*, poudre à lever : carbonate de sodium, sel, acidifiant : tartrates de potassium

*issus de l'agriculture biologique contrôlée

**cacao : 53 % minimum

***cacao : 88 % minimum

****certifié Rainforest Alliance

Allergènes : peut contenir des traces de moutarde.