Laissez-vous tenter par les gnocchis au gondino fumé ! Une recette pleine de caractère, qui relèvera vos plats en un temps record. Prêts en seulement quelques minutes, ils fondent en bouche et dévoilent un goût légèrement fumé. De quoi donner une nouvelle saveur à vos gratins, plats en sauces ou poêlées de légumes.
À base de pomme de terre et de blé, les gnocchis au gondino fumé sont vegans. La recette est agrémentée de petits légumes et d’épices, pour un résultat des plus savoureux.
Conseil de préparation
- Au air-fryer : placez les gnocchis directement dans la friteuse à air. Faites cuire entre 12 min à 180°C.
- À la poêle : Une fois l'huile chauffée, ajoutez les gnocchis et faites-les frire sur feu moyen pendant 10 minutes. Vous pouvez également les ajouter directement dans votre poêle en les mélangeant à la sauce de votre choix. Pour cette option, faites-les cuire à feu vif quelques minutes en remuant délicatement jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment épaisse.
- Au four : réglez votre four sur 200°C puis faire cuire les gnocchis jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
- À la casserole : une fois l'eau salée arrivée à ébullition, ajoutez les gnocchis et dès que les premiers arrivent à la surface, égouttez-les et assaisonnez selon vos goûts.
- Au micro-ondes : Ajoutez l'intégralité du sachet dans un plat creux. Réglez la puissance sur 800 watts pendant 1 min (3 maximum). Sortez-les puis ajoutez ensuite les assaisonnements de votre choix. Mélangez bien et replacez-les une nouvelle fois au micro ondes pendant 1min30.
Ingrédients et allergènes
Flocons de pomme de terre (eau, flocons de pomme de terre déshydratés), farine de blé tendre 00, gondino fumé 11% (eau, fécule de pomme de terre, huile de coco, farine de pois chiches, levure nutritionnelle, sel, arômes naturels), fécule de pomme de terre, carotte, ail, persil, oignon, (sulfites), muscade, poivre, sel, arôme, correcteur d'acidité E330, conservateur : E200.
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de : soja, moutarde, œufs, arachides, lait, fruits à coque (pistache, noisette), poisson, crustacés, lupins, sésame, céleri.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Format : 250g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Goût moyen
Très bon produit