cocoriton sel fumé
galette Cocoriton - sel, ail, oignon
Galette sel fumé, ail oignon Cocoriton
steak fumé Cocoriton
La galette au sel fumé Cocoriton
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Galette sel fumé, ail oignon Cocoriton
steak fumé Cocoriton
La galette au sel fumé Cocoriton

Galette Végétale - Sel Fumé, Ail, Oignon - 180g

A
Promotion Frais

Date limite de conservation : 13/12/2022

- 5%
5,69 €
5,99 €
(31,57 € kilo)
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Description du produit

Cocoriton dévoile sa galette végétale au sel fumé, à l’ail et à l’oignon grillé ! Une recette concoctée en France à moins de 12km de Paris, dans un esprit local et traditionnel.

La féverole, légumineuse trop souvent oubliée, est remise au goût du jour dans cette galette. Cette fève, ainsi que le blé qui l’accompagne, sont cultivés en France sans OGM. Elle est peu gourmande en carbone et contribue à fertiliser les sols. Le tout est travaillé avec de l’huile de colza pressée à la ferme.

Le rendu est juteux et charnu. La galette est riche en goût, avec ses notes délicates de persil, et le piquant léger du poivre noir. On vous conseille de la déguster dans un burger à la place du steak, à l’apéro ou en salade une fois découpée en dés. La galette accompagne facilement un plat de féculents, de légumineuses ou de légumes.

L’association des protéines de céréale et de légumineuse, ainsi que des fibres et de l’huile végétale, est saine. En atteste l’excellent Nutri-Score A apposé sur l’emballage !

La galette Cocoriton au sel, à l’ail et à l'oignon contient 14g de protéines pour 100g de préparation, des fibres, des omégas-3… mais peu de graisses saturées.

Conseils de préparation : Cuire à la poêle 4-5 mn à feu moyen, en retournant régulièrement. Produit décongelé, NE PAS RECONGELER. Ne pas consommer cru, consommer cuit à cœur. 

Bon à savoir : la méthylcellulose ajoutée à la recette est issue du bois. Elle apporte des fibres et permet de gélifier naturellement une préparation.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Eau, protéines texturées de féverole et de blé (13%) huile de colza vierge (9%), gluten de blé (6%), arôme naturel, fibres végétales, gélifiant : méthylcellulose, sel et sel fumé (0,5%), ail (0,4%), oignon (0,3%), épices, betterave rouge, plantes aromatiques, vinaigre

Certifications
Informations complémentaires

Sans OGM

Sans Arômes/Colorants Artificiels

Nutri-Score A

Fabriqué en France

Format : 180 g (2 unités)

Produit décongelé, NE PAS RECONGELER

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 757 kJ / 182 kcal
Matières grasses 10 g
dont acide gras saturés 0.9 g
Glucides 5.9 g
dont sucres 0.8 g
Fibres 6.1 g
Protéines 14 g
Sel 1.08 g

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