MATCHA PASSION
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Description du produit
Retrouvez le fouet matcha en bambou Matcha Passion : l'indispensable pour préparer votre thé matcha, selon le rituel japonais ! Aussi appelée chasen, cet objet permet de fouetter la poudre de thé avec de l’eau pour en développer tous ses arômes.
Le fouet Matcha Passion est fabriqué à la main, à partir d’une seule pièce de bambou. Il est composé de 100 poils. Cela offre la possibilité de préparer toutes les sortes de thés en poudre japonais.
C’est votre première utilisation du chasen ? Pas de panique, ce fouet à matcha est adapté aussi bien aux débutants qu’aux experts dans l’art du thé. Commencez par détendre les tiges dans de l’eau chaude, en les retournant délicatement. Dans un bol, ajoutez la poudre de thé vert (1 g environ) puis 10 ml d’eau froide. A l’aide du fouet, fouettez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez ensuite 70 ml d’eau chaude (70°C maximum). Fouettez de nouveau vigoureusement le thé pendant 1 minute jusqu’à ce que toute la surface soit recouverte de petites bulles. Foutez une nouvelle fois en format un M dans le bol (sans toucher le fond du bol). Le rituel est accompli.
Comment nettoyer son fouet matcha ? Une fois utilisé, rincez votre chasen à l’eau claire puis laissez-le sécher à l’air libre, soit sur un support adapté soit debout, les tiges vers le haut.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Bambou blanc
Informations complémentaires
Nombre de poils : 100
Dimensions : 10,5cm x 2,5 cm X 6 cm
Format : fouet matcha de 15g
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