confit de jackfruit Natures Charm
confit de jackfruit Natures Charm

Confit de Jackfruit - Sans Canard - 200g

3,20 €
15,98 € / kilo
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Description du produit

Avec le confit de jackfruit Nature’s Charm, le confit de canard ne risque pas de vous manquer ! Une recette 100% végétale et naturelle, à base de jeune fruit du jacquier. Ce substitut permet de remplacer la viande ou la volaille : effilochez-le pour découvrir sa belle texture fibreuse. Il se présente sous forme de pavé.

La sauce réalisée pour ce fruit du jacquier confit Nature’s Charm est inspirée de la cuisine traditionnelle française. L’huile d’olive apporte des matières grasses qui pourront brunir et rendre le tout croquant à la cuisson. Des herbes sont ajoutées, tels le romarin et le laurier.

Conseils d’utilisation : se servir de l’huile présente dans la conserve pour faire frire le jackfruit à la poêle, à chaleur moyenne. Cuire jusqu’à ce qu’un aspect doré-marron ou croustillant soit observé. Servir une fois effiloché/émietté en tacos, salade, pizza, pâtes, tartes ou tel quel.

Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de l'effiloché de confit de canard. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du canard confit conventionnel.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Jeune jacquier vert 56%, huile d'olive, huile de son de riz, romarin, thym, feuilles de laurier, sel marin, ail

Certifications
Informations complémentaires

100% végétal

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Boite de conserve en métal à recycler.

Poids net : 200g / Poids égoutté : 110g.

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Cultivé et conditionné en Thaïlande

Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 5 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 540 kJ / 129 kcal
Matières grasses 10.2 g
dont acide gras saturés 1.8 g
Glucides 8.2 g
dont sucres 0 g
Fibres 6 g
Protéines 1.5 g
Sel 0.8 g

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