BIOVEGAN
Sans Glutenremoveadd
Description du produit
Profitez des meilleurs colorants alimentaires avec Biovegan ! Colorer ses aliments devient un jeu d’enfant, et ce sans avoir recours à des colorants chimiques. Ce colorant alimentaire en poudre est garanti naturel, bio et vegan.
La nature offre tous les pigments nécessaires pour embellir vos préparations. Les colorants alimentaires Biovegan sont à base de spiruline, de betterave et de curcuma bio. Le pack contient 6 colorants en poudre : bleu, vert, rouge, violet, jaune et orange. Les poudres sont solubles dans l’eau : idéales pour colorer vos boissons festives !
Comment utiliser ce colorant alimentaire ?
Mélanger le contenu d’un sachet de colorant alimentaire en poudre avec 1 cuillère à soupe d’eau tiède, jusqu’à obtenir une consistance bien lisse. Laisser reposer 5 minutes pour la pigmentation, puis mélanger à la préparation de votre recette.
Si vous l'ajoutez à des préparations sèches comme des farines ou des mélanges secs (gâteaux, biscuits), tamisez le colorant en poudre avec les autres ingrédients secs pour bien l'incorporer.
Si vous l'ajoutez à des préparations humides, incorporez directement le colorant à des mélanges comme des pâtes à gâteau, des crèmes, des sauces ou des glaçages. Mélangez bien jusqu'à obtenir la couleur désirée.
Ce colorant alimentaire est-il sans danger pour la santé ?
Le colorant alimentaire Biovegan est l'un des rares colorants pour la cuisine qui soit 100% naturel et bio. Aucun ingrédient dangereux et cancérigène comme le dioxyde de titane (E 171), le rouge citrin no 2 (E 121) ou le vert solide FCF (E 143) n'est présent dans la composition de ce colorant alimentaire.
Il se compose d'inuline, d'amidon de maïs et pour les couleurs, de colorants à base de légumes, d'épices et d'algues bio comme la betterave, le curcuma et la spiruline.
Ce colorant alimentaire est naturel, biologique, vegan et donc sans danger pour notre santé et l'environnement.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Inuline*, amidon de maïs* colorants alimentaires** (betterave*, curcuma*, spiruline*)
*issus de l’agriculture biologique
**poudre à base de concentré
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio
Vegan, Sans Gluten
Sans Arômes/Colorants Artificiels
Format : 6 x 8 g
Les colorants peuvent changer de teinte ou d'intensité de couleur lorsqu'ils sont exposés à la chaleur et dans différents aliments. Ils ne sont pas stables à la cuisson. Ils peuvent être soumis à des fluctuations de teinte en fonction de la récolte.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1558 kJ / 367 kcal
Matières grasses
1 g
dont acide gras saturés
0.2 g
Glucides
79 g
dont sucres
16 g
Fibres
4.5 g
Protéines
7.8 g
Sel
0.4 g
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Avis (1)
5.0
(Basé sur 1 avis)
Valérie B
31/10/2023
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Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !