Retrouvez enfin la préparation en poudre sans omelette signé BioVegan. Cette préparation, sans œufs, est bio : à base de farine de pois chiches, de fibres de carottes et de flocons de pommes de terre. Elle ne contient pas de gluten ni de levure !
La préparation "Mon Alternative à l’Omelette" BioVegan est facile et rapide à préparer pour un repas protéiné. A vous de choisir la forme de votre omelette végétale : paysanne ou tortilla cuisinée avec une poêlée de légumes. Cette composition peut aussi servir à cuisiner des spaghettis à la carbonara.
Conseil de préparation :
Pour une alternative à l’omelette aux légumes, faire chauffer 1 cuillère à café d’huile dans une poêle à feu moyen ou élevé et faites frire les légumes de votre choix pour la garniture. Mettre les légumes de côté et mélanger le contenu du sachet dans 130 ml d’eau froide à l’aide d’un fouet. Ajouter un peu d’huile, verser la préparation dans la poêle chaude et mélanger pour que le tout se répartisse bien. Faire cuire l’omelette 3 minutes, retournez-la et laissez cuire encore 1 minute de l’autre côté. Verser la garniture de légumes sur une moitié de l’omelette et pliez-la en deux.
Ce produit est une alternative à l'oeuf en poudre. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de l'oeuf conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Farine de pois chiches* (84 %), enveloppes de psyllium*, sel, protéine de lin*, fibres de carotte*, flocons de pommes de terre*, épices* (carvi*, curcuma*, noix de muscade*, paprika*, poivre blanc*, oignon*).
*issus d’une culture biologique contrôlée
Allergènes : voir ingrédients en gras.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio
Vegan
Sans Gluten
Conserver au sec et protéger de la chaleur
Format : 43g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Pas encore utilisés.
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Je recommande !
Nul ne cuit pas.
Parfait pour les omelettes du samedi matin !
Ça ressemble (un peu) à une omelette et la texture se rapproche un peu de l’omelette. Au point de vue goût, il faut s’habituer mais je dirais que ce n’est pas mauvais du tout.
Excellent , j’ai été bluffé
Acheté par pure curiosité... Étonnant ! Très rapide et pratique à faire, la texture est bluffante. La saveur ne rappelle pas vraiment l’œuf, mais je ne cherchais pas à retrouver ce goût. Le parfum est léger, peut servir de support à une omelette garnie sans problème. Ceux qui veulent vraiment retrouver le gout exact de l’œuf auront un manque, pour moi qui ne veut pas retrouver les saveurs carnées, la texture était si bien faite que cela m'a presque perturbée !
Délicieux. Consistent.
Excellent
Vraiment comme une omelette
tres bon
conforme à mes attentes, je recommande !
conforme à mes attentes, je recommande !
Je dois réutiliser pour donner une appréciation
très bien pour dépanner !!!!
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Pas encore essayé