Boucherie Végétale

Que trouve-t-on dans la boucherie végétale ?

La boucherie végétale regroupe aujourd’hui de nombreuses alternatives aux produits carnés adaptées à différents usages et recettes vegan. Les steaks végétaux sont parfaits pour les burgers, accompagnements et plats du quotidien, tandis que les alternatives au poulet se déclinent en filets, émincés, escalopes ou nuggets végétaux. Pour les sandwichs, apéritifs et planches conviviales, retrouvez également notre sélection de charcuterie vegan, avec des recettes et textures inspirées des grands classiques de la charcuterie.

Du sandwich à l’apéritif : jambons et saucissons végétaux à découvrir

Pour garnir un sandwich, un croque-monsieur, une pizza ou une planche apéro, les jambons végétaux proposent différentes recettes en tranches, natures ou fumées selon les marques. Les saucissons végétaux se picorent quant à eux principalement à l’apéritif, en tranches ou à grignoter.