YACON AND CO
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Description du produit
Le produit phare de Yacon&Co débarque : le sirop de yacon bio ! Il est convoité pour son pouvoir sucrant, ses bienfaits et son indice glycémique proche de zéro (1g). Une alternative au sucre idéale pour adoucir vos préparations.
Le sirop de yacon c’est quoi ? Un sirop réalisé à partir de la poire de terre, une plante proche du topinambour. Il est apprécié pour ses bienfaits sur la digestion et le système immunitaire, grâce à sa teneur en prébiotiques. Cela est notamment dû à la présence de fructo-oligosaccharides, qui nourrissent le microbiote intestinal.
Utilisez le sirop de yacon Yacon & Co comme une alternative au sucre ou au sirop d'érable. Sa texture est un peu plus dense qu’un sirop d’érable. Son goût est fruité et caramélisé, légèrement acidulé.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
100% racine de Yacon*
*ingrédient issu de l'agriculture biologique
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio
Vegan
Sans conservateurs/colorants/texturants
Fabriqué en France
Format : 235g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie
824 kJ / 197 kcal
Matières grasses
0.2g
dont acide gras saturés
0.1g
Glucides
24.9g
dont sucres
24.9g
Protéines
2.1g
Sel
0g
Fibres
32.3g
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Avis (1)
5.0
(Basé sur 1 avis)
Christine B
25/04/2025
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Idéale pour sucrer sans augmenter son indice glycémique