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Description du produit
Cuisinez avec le Veggò Aquafaba : une brique prête à l’emploi pour réaliser des recettes sans oeufs. L’aquafaba est le jus de cuisson des pois chiches. Une fois fouetée, sa texture devient ferme. Il jouera le rôle de liant dans vos préparations.
Avec ce grand format de 500ml et son bouchon refermable, le Veggò Aquafaba permet de multiplier les recettes sucrées et salées. Les possibilités sont donc infinies entre des meringues, pancakes, mousse au chocolat ou bien des sauces.
Conseil d’utilisation : ajouter l'aquafaba à froid dans un saladier et battre avec un fouet électrique pendant environ 3 à 5 minutes pour obtenir une consistance compacte. 50ml de liquide permet d'éviter l'utilisation d'un blanc d'oeuf.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, pois chiches (Cicer Arietinum)
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan
Sans Gluten
Emballage FSC
Format : 500ml
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Energie
57 kJ / 14 kcal
Matières grasses
< 0,1 g
dont acide gras saturés
< 0,1 g
Glucides
1,4 g
dont sucres
0,34 g
Fibres alimentaires
1,1 g
Protéines
1,52 g
Sel
< 0,1 g
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Avis (3)
3.7
(Basé sur 3 avis)
Ludivine T
02/06/2024
Carole M
Parfait
27/04/2024
anonymous anonymous
Pas encore utilisés.
09/12/2023
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