La pâte à pizza sans gluten Bauckhof va vous changer la vie ! Cette préparation ne prendra que 25mn de votre temps : 5mn pour ajouter les ingrédients humides et pour pétrir la pâte, 20mn pour la cuisson.
La préparation convient aux vegan et aux sans gluten : elle ne contient pas de blé, de lait, d'œufs ou de beurre. Il suffit d’y ajouter de l’eau et de l’huile, nul besoin de faire lever la pâte !
Conseils de préparation : préchauffer le four à 225°C, mélanger le contenu du sachet avec 250ml d'eau tiède et 2 cuillères à soupe d'huile. Saupoudrer la pâte de fécule et l'étaler. Munissez-vous d’une plaque à pâtisserie ou de 2 moules à charnière ronds. Cuire au four pendant 15-20mn. Ou réaliser 10-12 mini pizzas.
Les labels officiels suivants sont attribués à la pâte à pizza sans gluten Bauckhof : bio, vegan, sans gluten.
Ingrédients et allergènes
Farine de riz complet*, amidon de maïs*, farine de riz*, levure chimique (poudre à lever: bicarbonate de sodium, acidifiants: tartrate de potassium, fécule de maïs*), poudre d'enveloppes de psyllium*, sirop de riz en poudre*, poudre de levain au quinoa* (farine de quinoa*, farine de riz*, ferments de démarrage), sel de mer
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de soja, fruits à coque et graines de sésame.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Bio, Vegan, Sans Gluten
Format : 350 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

C’est bon
Très bonne préparation pour réaliser des pizzas sans gluten
Pas encore essayé
Ma pâte à pizza sans gluten préférée. Toujours aussi facile à confectionner et un résultat impeccable
Pas encore essayer
Pas encore essayé
Très bonne préparation, rapide a confectionner. Résultat sans surprise pour une pizza savoureuse
Pâte très pâteuse. Je n’ai pas réussi à faire une bonne pâte à pizza. Peut-être le manque de pratique…
pas encore testé
Pas friable mais lourde et sèche... Le sans gluten c'est jamais facile non plus mais je testerai d'autres marques avant de reprendre celle-ci.