Fleur de Bananier 510g - natures charm
fish and chips fleur de bananier
Fleur de Bananier 510g natures charm - côté 1
Fleur de Bananier 510g natures charm cote 2
Fleur de Bananier 510g - natures charm
fish and chips fleur de bananier
Fleur de Bananier 510g natures charm - côté 1
Fleur de Bananier 510g natures charm cote 2

Fleurs de Bananier en Saumure - 510g

Sans Gluten
3,25 €
6,37 € / kilo
En stock
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Description du produit

La fleur de bananier Nature's Charm est assurément le nouvel incontournable des substituts végétaux.
Utilisée dans de nombreuses recettes vegan, la fleur de bananier vient des jardins d'Asie du Sud-Est et a un aspect similaire à l'artichaut.

Également appelée «cœur de banane» ou «Banana Blossom», la fleur de bananier est une fleur charnue à la peau pourpre, qui pousse à la fin d'une grappe de bananier.
Utilisée traditionnellement dans la cuisine du sud-est asiatique et indienne, elle peut également être consommée crue. Sa texture volumineuse et feuilletée est bluffante. Elle contient par ailleurs des protéines, fibres, fer, vitamine E et flavonoïdes. 

Au delà de son utilisation en cuisine, la fleur de bananier en saumure Nature's Charm possède de nombreux bienfaits et vertus médicinales. Elle est notamment reconnue pour : 

  • réguler les menstruations, 
  • diminuer le taux de sucre,
  • prévenir la constipation, 
  • booster la production de lait des femmes allaitantes. 
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Fleur de bananier (51%), Eau, sel, acide citrique (antioxydant)

Certifications
Informations supplémentaires

100% végétal
Idéal en substitut du poisson
Sans gluten
Non assaisonné
--
Boite de conserve en métal à recycler.
Poids net : 510g / Poids égouté : 260g.
--
Cultivé et conditionné en Thaïlande

Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 5 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 93 kJ / 22 kcal
Matières grasses < 0,5 g
dont acide gras saturés < 0,1 g
Glucides 3,8 g
dont sucres < 0,5 g
Protéines 1,5 g
Sel 1 g
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Avis (8)
4.5
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(Basé sur 8 avis)
Agnès B
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Pas encore goûté mais conforme à la description

13/05/2024
Nathalie M
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parfait pour faire du faux poisson

22/09/2020
Didier B
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ce serait mieux des fraîches mais ...

18/09/2020
Catarina M
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Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

01/06/2020
Sylviane R
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Bonne découverte

19/05/2020
anonymous a
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très fin, et bon produit, dommage pour la boite métal, mais sa casse pas...

19/11/2019
anonymous a
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Pas encore essayé, donc pas encore d'avis

28/10/2019
anonymous a
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Pas testé encore

21/09/2019

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