Passez aux fourneaux avec Ecomil Cuisine Thaï ! Une sauce au lait de coco et au mélange curry rouge des plus explosifs. De quoi aromatiser allègrement vos plats, tout en leur donnant de l’épaisseur.
Vous n’avez pas de crème sous la main ou vous souhaitez vous passer de lactose ? Ecomil Cuisine Thaï est la sauce qu’il vous faut ! Elle apporte de l’onctuosité à vos recettes sucrées et salées, grâce au lait de coco. Un atout pour vos sauces, soupes, gratins, desserts, pâtes, légumes, ou même pour le thé et le café.
La sauce cuisine thaï ne caille pas à la cuisson : elle peut être portée à ébullition et mélangée à des saveurs acides, comme le citron, le vin ou la moutarde. La recette est certifiée biologique et vegan. Elle convient aux intolérants au gluten et au soja.
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit permet d'éviter l'utilisation de crème fluide thaï. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques de la crème conventionnelle.
Ingrédients et allergènes
Lait de coco* (60%), eau, curry rouge* (sel marin, piment* (0,2%), jus concentré de citron vert* (0,1%), citronnelle* (0,03%), épices* (0,6%: ail*, gingembre*, coriandre*, poivre noir*, poivre rouge*)), stabilisants (gomme xanthane, gomme guar*), arôme naturel de coco*
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : voir ingrédients en gras. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan et Bio
Sans Gluten, Sans Soja
Sans Sucres Ajoutés
Fabriqué en Espagne
Format : 200ml
Bien secouer avant l’ouverture. Conserver au frais et consommer dans les 5 jours après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Très bien
Utilisée pour cuisiner le jackfruit, le résultat était un régal.
pas encore essayer
très bon , goût parfait pour plats thaï