Direction Milan avec le panettone Vergani, grand classique de la pâtisserie italienne. Cette brioche emblématique de Noël séduit par sa pâte généreuse et aérienne, garnie de raisins secs et de fruits confits.
Élaboré selon la tradition milanaise, ce panettone italien repose sur un levain naturel et une préparation longue qui contribuent à sa texture moelleuse et à son parfum caractéristique. Vergani perpétue cette recette depuis 1944, avec un levain naturel entretenu au quotidien.
À déguster en tranches au petit-déjeuner, au goûter ou au moment du dessert, accompagné d'un café, d'un thé ou simplement nature. Son format 750 g en fait également un incontournable à partager pendant les fêtes.
Ingrédients et allergènes
Farine de blé, raisins (16,2%), sucre de canne, écorces d'orange italiennes confites (10,4%), (écorces d'orange italiennes confites, sirop de glucose-fructose, sucre), eau, levure naturelle (farine de blé, eau), huile d'olive, boisson au soja avec vitaminée et calcique (eau, fèves de soja décortiquées (6%), sucre de canne, carbonate de calcium, fibres d'agrumes, stabilisant : gomme gellane, sel marin, arôme naturel, vitamine D et B12), beurre de cacao, émulsifiants : mono et diglycérides des acides gras, lécithine de soja, sel, arôme naturel : vanille.
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de lait, oeufs, moutarde, lupins et fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de pécan, pistaches, noix de cajou, noix du Brésil, noix du Queensland).
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Poids : 750 g
A conserver dans son sac bien scellé dans un endroit frais et sec.
VERGANI