VANTASTIC FOODS
Vantastic Seitan Fix - Préparation pour Seitan - 250g
3,80 €
15,16 € / kilo
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Description du produit
Grâce au Seitan Fix Vantastic Foods, préparez du seitan en un rien de temps ! Cette préparation en poudre contient du gluten de blé. Prête à l’emploi, elle ne nécessite que l’ajout d’un assaisonnement et de bouillon végétal avant la cuisson. Tant que la préparation n’est pas réhydratée, elle se conserve longtemps au placard.
Pour faire le plein de protéines, rien de tel que le Vantastic Seitan Fix ! Le gluten de blé contient 76g de protéines pour 100g .
Conseils de préparation : assaisonner avec des herbes, épices, oignons, ail, huile végétale, sauce de soja ou de lupin. Mélanger la poudre avec une part égale de bouillon de légumes refroidi, pétrir et laisser reposer 30 mn. Laisser mijoter le seitan entier dans de l’eau bouillante 20 à 30 mn.
Laisser refroidir avant de choisir la découpe. Ou assaisonner de nouveau, faire mariner puis rôtir, frire ou cuire au four.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Gluten de blé (100%)
Allergènes : voir les ingrédients en gras
Certifications
Informations complémentaires
Certifié Vegan
Format : 250 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1573 kJ / 376 kcal
Matières grasses
4.0 g
dont acide gras saturés
0.4 g
Glucides
9.1 g
dont sucres
< 0.1 g
Protéines
76 g
Sel
0.25 g
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Avis (4)
4.8
(Basé sur 4 avis)
Coline L
17/03/2024
Madison D
Un indispensable
03/08/2023
Kathy D
Première utilisation, le produit estbon.
16/07/2023
Jean-Baptiste L
Le format 250g est pratique mais à la limite je préférerais acheter par kilo et pour moins chère.
22/05/2023
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