MIYATA
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Description du produit
Un wok de légumes croquants, quelques épices et une bonne sauce asiatique : il ne manque plus que les nouilles de konjac Wok Style Miyata pour compléter votre recette ! Spécialement conçus pour les préparations sautées, ces shirataki possèdent une texture souple et légèrement élastique, qui contraste agréablement avec celle des légumes. Leur saveur discrète laisse toute la place aux assaisonnements, qu'il s'agisse de sauce soja, de gingembre, de sésame ou de curry.
Fabriquées à partir d'eau et de 3% de farine de konjac, issue d'une plante asiatique, ces nouilles constituent une alternative originale aux nouilles de blé traditionnelles. Avec seulement 10kcal pour 100g, les Shirataki Wok Style Miyata présentent une très faible valeur énergétique. Leur recette est également sans gluten, sans matières grasses et sans sucres, conformément aux caractéristiques indiquées sur l'emballage.
Pour préparer un délicieux wok végétal, faites revenir quelques légumes émincés, comme des carottes, du brocoli, des champignons ou des poivrons, dans une poêle bien chaude. Ajoutez du tofu ou du tempeh, puis incorporez les nouilles de konjac préalablement égouttées et rincées. Quelques minutes avec votre sauce préférée suffisent pour réunir toutes les saveurs. Vous pouvez aussi les utiliser dans des soupes asiatiques ou les servir froides avec une vinaigrette au sésame.
Le sachet de 270g contient 200g de nouilles égouttées, faciles à préparer et à conserver à température ambiante avant ouverture. Une solution pratique pour varier les recettes de wok et découvrir une autre façon de cuisiner les nouilles asiatiques, avec une composition simple et végétale.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Eau, farine de konjac (3 %), correcteur d'acidité : acide citrique (E330).
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans gluten
Sans sucres
Sans matières grasses
Format : 270g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
42 kJ / 10 kcal
Matières grasses
< 0,5 g
dont acide gras saturés
< 0,1 g
Glucides
0,8 g
dont sucres
< 0,5 g
Protéines
< 0,5 g
Sel
0,05 g
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