Farine sans gluten Sarrasin Bio - MARKAL - 500g
Farine sans gluten Sarrasin Bio - MARKAL - 500g

Farine de Sarrasin Bio - 500g

Sans Gluten
3,40 €
6,80 € / kilo
En stock
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Description du produit

Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne. Connue et reconnue pour la fabrication des galettes de blé noir (crêpes Bretonnes), la farine  de sarrasin pourra également servir de base à de nombreuses préparations culinaires sans gluten.

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

100% Sarrasin biologique.

Certifications
Informations supplémentaires

Certifié Bio
Sans Gluten
Fabriqué en France
Format : 500g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 1468 KJ / 347 Kcal
Matières grasses 2.2 g
dont acide gras saturés 0.4 g
Glucides 71 g
dont sucres 1.5 g
Fibres alimentaires 4.2 g
Protéines 9.1 g
Sel 0.02 g
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Avis (20)
5.0
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(Basé sur 20 avis)
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

13/02/2024
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

13/02/2024
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

13/02/2024
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

20/01/2024
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

14/01/2024
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

23/12/2023
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

23/12/2023
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

12/12/2023
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin intégrale Bio Markal car : ➊ elle n’est pas protoxique, sa métabolisation sans apport de coenzymes ne rejette pas d’acides inorganiques, contrairement aux glucides appauvris. ➋ bien qu’étant déclarée « intégrale », elle est complète selon la définition de la DGCCRF, car elle contient l’intégralité de la matière issue de la mouture du grain de sarrasin décortiqué, avec tous ses minéraux et vitamines, juste assez pour en faire un aliment équilibré. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation d’aliments animaux. D’où le rôle clé des aliments complets dans la transition alimentaire qui doit contribuer à atténuer la crise climatique. ➌ elle est bio ; en effet, pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➍ elle a du goût en elle-même et c’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. ➎ elle est une bonne source de choline, bien que la farine de soja contienne 3½ fois plus de choline que la farine de sarrasin qui a l’avantage de pouvoir être consommée en moins petites quantités et de coûter moins cher que de nombreuses autres sources de choline. ➏ elle est conditionnée en sachets souples pouvant faire office de rembourrage, pour des colis à densité nutritionnelle élevée. Ce serait dommage de rembourrer avec des matières incomestibles quand il est si facile d’ajouter de tels sachets de Farine de Sarrasin Bio Markal à tous nos paniers sur OVS.

12/12/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! Parce que : ➊ La Farine de Sarrasin Bio Markal est issue de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➋ La Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même et permet de recompléter des aliments appauvris comme les pâtes Markal complètes à seulement 60 %. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation de viande. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. ➌ La Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plus faciles à distribuer pour le facteur colis.

14/10/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! Parce que : ➊ La Farine de Sarrasin Bio Markal est issue de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➋ La Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même et permet de recompléter des aliments appauvris comme les pâtes Markal complètes à seulement 60 %. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation de viande. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. ➌ La Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plus faciles à distribuer pour le facteur colis.

14/10/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! Parce que : ➊ La Farine de Sarrasin Bio Markal est issue de l’agriculture biologique, car pour être « cruelty free », l’agriculture doit renoncer aux intrants toxiques et aux engrais déséquilibrés, qui sèment la maladie et la mort dans le monde. Donald Watson promouvait bien la bio en plus. ➋ La Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même et permet de recompléter des aliments appauvris comme les pâtes Markal complètes à seulement 60 %. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation de viande. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. ➌ La Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plus faciles à distribuer pour le facteur colis.

14/10/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! Parce que : ❶ La Farine de Sarrasin Bio Markal est issue de l’agriculture biologique. Le mouvement vegan a été fondé sur le respect universel de tous les êtres vivants. Ainsi Donald Watson s’engageait pour l’agriculture biologique, afin que la production des aliments n’extermine aucun animal, quel que soit le règne auquel il appartient. De tels aliments sont vegans en vérité, entièrement, de plein droit, vraiment « cruelty free ». Les coûts de production plus élevés des aliments issus de l’agriculture biologique sont le prix à payer pour avoir la conscience tranquille et pouvoir se dire « vegan ». Il n’en faut pas moins pour garder en vie les abeilles, les autres pollinisateurs, les autres insectes, les autres invertébrés, les oiseaux, les autres vertébrés et, par ricochet, l’humanité. ❷ La Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même et permet de recompléter des aliments appauvris comme les pâtes Markal complètes à seulement 60 %. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide à éviter de rechuter dans la consommation de viande. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. ❸ La Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plus faciles à distribuer pour le facteur.

03/05/2023
Jean-Bernard R
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Excellente farine de sarrasin

25/04/2023
Axelle J
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Bien

22/04/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! ❶ La Farine de Sarrasin Bio Markal est issue de l’agriculture biologique. Le mouvement vegan a été fondé sur le respect universel de tous les êtres vivants. Ainsi Donald Watson s’engageait pour l’agriculture biologique, afin que la production des aliments n’extermine aucun animal, quel que soit le règne auquel il appartient. De tels aliments sont vegans en vérité, entièrement, de plein droit, vraiment « cruelty free ». Les coûts de production plus élevés des aliments issus de l’agriculture biologique sont le prix à payer pour avoir la conscience tranquille et pouvoir se dire « vegan ». Il n’en faut pas moins pour garder en vie les abeilles, les autres pollinisateurs, les autres insectes, les autres invertébrés, les oiseaux, les autres vertébrés et, par ricochet, l’humanité. ❷ La Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme optimal des glucides, qui aide les végétalien‧ne‧s à éviter les rechutes. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. Et ❸ La Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plus faciles à distribuer par le facteur !

19/02/2023
Marcel S
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Je recommande vivement ! ❶ La Farine de Sarrasin Bio Markal est issue de l’agriculture biologique. Le mouvement vegan a été fondé sur le respect universel de tous les êtres vivants. Ainsi Donald Watson s’engageait pour l’agriculture biologique, afin que la production des aliments n’extermine aucun animal, quel que soit le règne auquel il appartient. De tels aliments sont vegans en vérité, entièrement, de plein droit, vraiment « cruelty free ». Les coûts de production plus élevés des aliments issus de l’agriculture biologique sont le prix à payer pour avoir la conscience tranquille et pouvoir se dire « vegan ». Il n’en faut pas moins pour garder en vie les abeilles, les autres pollinisateurs, les autres insectes, les autres invertébrés, les oiseaux, les autres vertébrés et, par ricochet, l’humanité. ❷ La Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme glucidique optimal, qui aide les végétalien‧ne‧s à éviter les rechutes. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. Et ❸ La Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plus faciles à distribuer par le facteur !

04/02/2023
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin Bio Markal pour ses trois grands avantages : Premièrement, la Farine de Sarrasin Markal est bio. Déjà Donald Watson soutenait tous les êtres vivants et s’engageait pour la bio. Un aliment « vegan » produit en exterminant des abeilles, d’autres insectes, des oiseaux, ou d’autres vertébrés n’est vegan qu’en apparence, au rabais, non en vérité. Seulement sous la pression de fabricants peu scrupuleux et de consommateurs mal avisés, Official Vegan Shop est obligé d’étendre son offre en ajoutant des produits dont le succès est tout relatif et résulte de leur prix en apparence plus bas. Or faute d’être à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, ces produits pseudo-vegan n’ont de vegan qu’un label attribué sur des critères édulcorés, biaisés, déconnectés de la réalité, puisqu’ils ne sont pas 100 % cruelty-free. Les produits Markal, certifiés issus de l’agriculture biologique, répondent parfaitement à cette exigence essentielle. Deuxièmement, la Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme glucidique optimal, qui aide les végétalien‧ne‧s à éviter les rechutes. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. Et troisièmement, la Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plu

19/11/2022
Marcel S
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Je recommande vivement la Farine de Sarrasin Bio Markal pour ses trois grands avantages : Premièrement, la Farine de Sarrasin Markal est bio. Déjà Donald Watson soutenait tous les êtres vivants et s’engageait pour la bio. Un aliment « vegan » produit en exterminant des abeilles, d’autres insectes, des oiseaux, ou d’autres vertébrés n’est vegan qu’en apparence, au rabais, non en vérité. Seulement sous la pression de fabricants peu scrupuleux et de consommateurs mal avisés, Official Vegan Shop est obligé d’étendre son offre en ajoutant des produits dont le succès est tout relatif et résulte de leur prix en apparence plus bas. Or faute d’être à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, ces produits pseudo-vegan n’ont de vegan qu’un label attribué sur des critères édulcorés, biaisés, déconnectés de la réalité, puisqu’ils ne sont pas 100 % cruelty-free. Les produits Markal, certifiés issus de l’agriculture biologique, répondent parfaitement à cette exigence essentielle. Deuxièmement, la Farine de Sarrasin Bio Markal est complète. Ainsi elle a du goût en elle-même. C’est un vrai aliment, contrairement aux farines appauvries, plus proches de l’amidon voire d’un produit chimique. Déjà savoureuse, la Farine de Sarrasin Bio Markal remplace avantageusement la farine blanche et peut être additionnée de gluten bio pour reconstituer les propriétés boulangères des farines appauvries panifiables. Plus les aliments sont complets, moins ils nous carencent en minéraux et en vitamines, et mieux ils maintiennent le métabolisme glucidique optimal, qui aide les végétalien‧ne‧s à éviter les rechutes. C’est ce qui donne aux aliments complets un rôle clé dans la transition alimentaire et donc dans la lutte contre la crise climatique. Et troisièmement, la Farine de Sarrasin Bio Markal est conditionnée en sachets souples qui sont comme de petits coussins pouvant faire office de rembourrage pour des colis à densité nutritionnelle élevée, et ainsi potentiellement plus compacts et plu

06/11/2022
Deborah M
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Excellente farine!

29/08/2021

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