Laissez-vous tenter par le pané végétal Valsoia ! Il est croustillant et garanti sans ingrédient d’origine animale.
Son secret ? une recette à base de protéines de soja. Associé au blé et à l’huile de tournesol, ces différents ingrédients permettent de créer une texture tendre. Cette préparation est ensuite garnie d’une alternative fondue et d’une spécialité végétale sans jambon. Le tout est enrobé d’une chapelure croustillante. Ainsi naît le pané végétal Valsoia.
Ce produit a l’avantage d’être pauvre en graisses saturées et de contenir 13,2g de protéines par portion. Les enfants vont l’adorer !
Conseil de préparation
- 8 minutes, dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile, en les retournant à mi-cuisson
- 10 minutes, dans un four préchauffé à 220°C
Dans le cadre d'une alimentation variée, ce produit est une alternative au cordon bleu. Vegan, il représente un substitut mais ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles et organoleptiques du cordon bleu conventionnel.
Ingrédients et allergènes
Protéines de soja réhydratées concentrées (44%), farine de blé, Gustosino Valsoia (6,8%) (extrait de soja 63% (eau, graines de soja 8,2%), amidon modifié, huiles végétales (tournesol, colza, soja), sel marin, stabilisants gomme xanthane - farine de graines de caroube, correcteur d'acidité : acide lactique, arômes), préparation alimentaire de soja (6,8%) (extrait de soja 61% (eau, graines de soja 8,2%), amidon modifié, huiles végétales (tournesol, colza), amidon de blé, flocons de pommes de terre, sel, dextrose, stabilisant : méthylcellulose, épices, semoule de riz, levure, vitamine B12.
Allergènes : voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de moutarde.
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Format : 2x110g
Après ouverture, conserver au frais pendant 2 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

ogm :(
Je suis fan de cordon bleu au poulet et celui-ci, bien qu'un peu sec, est très bon.
Impeccable
Top.
Mériterait un simili jambon plus goûtu mais très bon quand même
Trop élastique
parfait
Bof, un peu trop dur. On en prendra plus on préfère la marque Korikiki
Mon fils a aimé !
Très bon.
Produit très bon Il n'a pas à 100% le goût de la version carnée mais c'est un très bon substitut ! Bien croustillant et bien moelleux pour l'intérieur. Le fromage a bien fondu en le cuisant normalement Je pense en reprendre de temps à autres pour le plaisir
Très bons mais très petits
très bon
Pas le meilleur mais il est bon quand même