YUMGO
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Description du produit
Découvrez le Yumgo sans Omelette : une préparation en poudre pour réaliser facilement des alternatives végétales sans omelette, sans oeufs brouillés et sans tortilla. Vegan et fabriqué en France, la recette est élaborée à partir de protéines de haricot mungo et de farine de riz.
Réalisez vos meilleures recettes avec cette alternative sans omelette Yumgo ! Tout ce dont vous aurez besoin, c’est d’un peu d’eau et d’huile végétale pour réhydrater la préparation.
Pour obtenir 4 alternatives sans oeuf, vous aurez besoin de 27 g de poudre, de 146 g d’eau et de 27 g d’huile. Mélangez l’ensemble des ingrédients et utilisez ensuite cette préparation pour vos recettes.
Ce produit est une alternative à l'œuf en poudre. Vegan de par sa composition, il ne pourra en aucun cas remplacer avec exactitude les propriétés intrinsèques, nutritionnelles ou organoleptiques de l'œuf conventionnel.
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Détails du produit
Ingrédients et allergènes
Protéines de haricot mungo, farine de riz, gélifiant : gomme gellane, sel, extrait de levure
Certifications
Informations complémentaires
Vegan
Sans Allergènes
Fabriqué en France
Format : 54g
A conserver dans un endroit sec à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie
1418 kJ / 339 kcal
Matières grasses
1.6 g
dont acide gras saturés
0.6 g
Glucides
42 g
dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
9.1 g
Protéines
44 g
Sel
3.4 g
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