yumgo iles flottantes
yumgo blanc 25cl
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Yumgo Blanc - Substitut de blanc d’oeuf - 25cl

Frais

Date limite de conservation : 09/08/2022

5,90 €
23,59 € / litre
En stock
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Description du produit

Yumgo Blanc : une formule simple, naturelle et sans allergènes. Un produit bluffant, qui s’utilise de la même manière que le blanc d’oeuf et qui offre des apports en macronutriments. Idéal pour des pâtisseries 100% végétales réussies !

Conseil d’utilisation : Prêt à l’emploi. Utiliser de la même manière et dans la même quantité qu’un blanc d’oeuf classique. 25cl de Yumgo Blanc offre un substitut vegan à 8 blancs d’oeuf. Bien secouer avant utilisation.

 

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Détails du produit
Ingrédients et allergènes

Eau, protéine de pomme de terre, fibre d’acacia, fibre de lin, stabilisant: gomme de xanthane, sel.

Certifications
Informations supplémentaires

Vegan, Sans OGM
Sans allergènes
Bouteille en PET recyclable
Fabriqué en France

Format : 25cl

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 37,80 kcal
Matières grasses 0,03 g
dont acide gras saturés 0,01 g
Glucides 0,08 g
dont sucres 0,00 g
Fibres 1,90 g
Protéines 8,35 g
Sel 0,18 g
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Avis (9)
4.7
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(Basé sur 9 avis)
Méryl P
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Parfait.

25/02/2022
SYLVIA M
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Excellent produit, qui remplace PARFAITEMENT les blancs d'œufs, bluffant !!!!!!

24/11/2021
Chantal V
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Excellent substitut de blanc d’œuf ! Je l’utilise de la même manière que l’Aquafaba quand je ne souhaite pas avoir à utiliser les pois chiches. Je l’ai utilisé notamment pour végétaliser la recette des Sprits de Pierre Hermé ! https://youtu.be/K6VVyibjN6M

30/05/2021
Sandrine M
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Satisfaisant.

19/02/2021
Anouchka M
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Bien, aucun problème à signaler.

12/02/2021
Andreea D
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Parfait pour les meringues et monte facilement

15/12/2020
sophie G
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pas encore utilisé

06/12/2020
Sylvie S
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Foisonne très bien.

04/12/2020
Andreea D
star star star star star

Bluffant !

30/09/2020

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